Ingredientes
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spray de cozinhaspray de cozinha
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6 onças 4 filetes de salmão4 (6 onças) filetes de salmão
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1/4 limão, espremido ou mais a gosto1/4 limão, espremido ou mais a gosto
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2 colher de chá erva daninha seca2 colheres de chá de erva daninha seca
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1/4 xícara1/4 xícara de mostarda Dijon
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2 pickles de endro grandes, picados2 pickles de endro grandes, picados
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1/2 cebola branca, cortada em cubos1/2 cebola branca, cortada em cubos
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1 tomate, semeado e picado1 tomate, semeado e picado
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4 pimentos esportivos, picados ou a gosto4 pimentões esportivos, picados ou a gosto
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1 traço de semente de aipo, ou para saborear1 traço de semente de aipo ou a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salmao estilo cachorro-quente de Chicago
Receita de Salmao estilo cachorro-quente de Chicago
Salmao estilo cachorro-quente de Chicago aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- spray de cozinha
- 4 (6 onças) filetes de salmão
- 1/4 limão, espremido ou mais a gosto
- 2 colheres de chá de erva daninha seca
- 1/4 xícara de mostarda Dijon
- 2 pickles de endro grandes, picados
- 1/2 cebola branca, cortada em cubos
- 1 tomate, semeado e picado
- 4 pimentões esportivos, picados ou a gosto
- 1 traço de semente de aipo ou a gosto
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 2) Pulverize quatro pedaços de folha de alumínio de 15 x 15 cm com spray de cozinha
- 3) Coloque os filés de salmão por cima
- 4) Regue o suco de limão sobre os filés de salmão
- 5) Polvilhe 1/2 colher de chá de erva daninha de endro sobre cada um
- 6) Espalhe 1 colher de sopa de mostarda em cada filé de salmão
- 7) Cubra com picles e cebola
- 8) Enrole papel alumínio em torno do salmão, selando as bordas
- 9) Coloque os pacotes em uma assadeira
- 10) Asse em forno pré-aquecido até que o peixe descole facilmente com um garfo, cerca de 15 minutos
- 11) Coloque os pacotes em tigelas rasas
- 12) Abra com luvas resistentes ao calor
- 13) Cubra com tomates em cubos e pimentas esportivas
- 14) Tempere com sementes de aipo
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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2
Feito
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Pulverize quatro pedaços de folha de alumínio de 15 x 15 cm com spray de cozinha |
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3
Feito
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Coloque os filés de salmão por cima |
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4
Feito
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Regue o suco de limão sobre os filés de salmão |
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5
Feito
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Polvilhe 1/2 colher de chá de erva daninha de endro sobre cada um |
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6
Feito
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Espalhe 1 colher de sopa de mostarda em cada filé de salmão |
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7
Feito
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Cubra com picles e cebola |
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8
Feito
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Enrole papel alumínio em torno do salmão, selando as bordas |
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9
Feito
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Coloque os pacotes em uma assadeira |
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10
Feito
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Asse em forno pré-aquecido até que o peixe descole facilmente com um garfo, cerca de 15 minutos |
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11
Feito
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Coloque os pacotes em tigelas rasas |
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12
Feito
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Abra com luvas resistentes ao calor |
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13
Feito
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Cubra com tomates em cubos e pimentas esportivas |
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14
Feito
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Tempere com sementes de aipo |
