Name: Salmão do Alasca Grelhado com Citrinos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: laranjas grandes: 4; 8 filés de salmão: 4 onças; vinagre de vinho tinto: 2 colher de chá; cebolas verdes picadas: 1/2 xícara; pimenta preta rachada: 2 colher de chá

Este é um delicioso prato de salmão para um jantar de férias.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

4 laranjas grandes
4 laranjas grandes
4 onças 8 filés de salmão
8 (4 onças) filés de salmão
2 colher de chá vinagre de vinho tinto
2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto
1/2 xícara cebolas verdes picadas
1/2 xícara de cebolas verdes picadas
2 colher de chá pimenta preta rachada
2 colheres de chá de pimenta preta rachada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salmao do Alasca Grelhado com Citrinos

Receita de Salmao do Alasca Grelhado com Citrinos

Salmao do Alasca Grelhado com Citrinos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 laranjas grandes
8 (4 onças) filés de salmão
2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto
1/2 xícara de cebolas verdes picadas
2 colheres de chá de pimenta preta rachada

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça a grelha do forno
2) Fatiar, descascar e cerne laranjas
3) Corte transversalmente em rodelas de 1/4 de polegada
4) Tempere os filés com sal
5) Coloque os filés de salmão na assadeira
6) Coloque a panela de filés de 10 a 15 cm do fogo
7) Cozinhe por 15 minutos sob a grelha pré-aquecida, ou 10 minutos por polegada de espessura
8) Retire do frango antes de serem cozidos
9) Polvilhe com vinagre
10) Disponha as rodelas de laranja por cima
11) Polvilhe com cebolinha e pimenta-do-reino rachada
12) Grelhe mais 1 minuto

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça a grelha do forno
2 Feito	Fatiar, descascar e cerne laranjas
3 Feito	Corte transversalmente em rodelas de 1/4 de polegada
4 Feito	Tempere os filés com sal
5 Feito	Coloque os filés de salmão na assadeira
6 Feito	Coloque a panela de filés de 10 a 15 cm do fogo
7 Feito	Cozinhe por 15 minutos sob a grelha pré-aquecida, ou 10 minutos por polegada de espessura
8 Feito	Retire do frango antes de serem cozidos
9 Feito	Polvilhe com vinagre
10 Feito	Disponha as rodelas de laranja por cima
11 Feito	Polvilhe com cebolinha e pimenta-do-reino rachada
12 Feito	Grelhe mais 1 minuto