Name: Salmão com Crosta de Avelã
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: filé de salmão, cortado em 4 pedaços: 1 libra; maionese sem gordura: 1/2 xícara; avelãs picadas: 1/2 xícara; estragão fresco picado: 2 colher de chá; raspas de laranja: 1/2 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá; pimenta preta moída: 1/8 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra filé de salmão, cortado em 4 pedaços 1 libra de filé de salmão, cortado em 4 pedaços
	1/2 xícara maionese sem gordura 1/2 xícara de maionese sem gordura
	1/2 xícara avelãs picadas 1/2 xícara de avelãs picadas
	2 colher de chá estragão fresco picado 2 colheres de chá de estragão fresco picado
	1/2 colher de chá raspas de laranja 1/2 colher de chá de raspas de laranja
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/8 colher de chá pimenta preta moída 1/8 colher de chá de pimenta preta moída

Fácil o suficiente para a família, sofisticado o suficiente para companhia - salmão úmido e saboroso apresentando os sabores do noroeste do Pacífico.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 libra filé de salmão, cortado em 4 pedaços
1 libra de filé de salmão, cortado em 4 pedaços
1/2 xícara maionese sem gordura
1/2 xícara de maionese sem gordura
1/2 xícara avelãs picadas
1/2 xícara de avelãs picadas
2 colher de chá estragão fresco picado
2 colheres de chá de estragão fresco picado
1/2 colher de chá raspas de laranja
1/2 colher de chá de raspas de laranja
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/8 colher de chá pimenta preta moída
1/8 colher de chá de pimenta preta moída

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salmao com Crosta de Avela

Receita de Salmao com Crosta de Avela

Salmao com Crosta de Avela aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra de filé de salmão, cortado em 4 pedaços
1/2 xícara de maionese sem gordura
1/2 xícara de avelãs picadas
2 colheres de chá de estragão fresco picado
1/2 colher de chá de raspas de laranja
1/2 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta preta moída

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Pulverizar uma assadeira com spray para cozinhar
3) Arrume o salmão na assadeira e espalhe a maionese com quantidades iguais
4) Cubra com as avelãs e polvilhe com estragão, raspas de laranja, sal e pimenta
5) Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido, ou até que o peixe descole facilmente com um garfo

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Pulverizar uma assadeira com spray para cozinhar
3 Feito	Arrume o salmão na assadeira e espalhe a maionese com quantidades iguais
4 Feito	Cubra com as avelãs e polvilhe com estragão, raspas de laranja, sal e pimenta
5 Feito	Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido, ou até que o peixe descole facilmente com um garfo