Saladeira picante de tofu

Saladeira picante de tofu
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
3 cebolas verdes picadas 3 cebolas verdes picadas
2 colher de sopa molho de soja 2 colheres de sopa de molho de soja
2 colher de sopa sementes de gergelim torradas 2 colheres de sopa de sementes de gergelim torradas
1.50 colher de chá Pimenta em pó coreana ou a gosto 1 1/2 colheres de chá de pimenta em pó coreana ou a gosto
1 colher de chá açúcar branco 1 colher de chá de açúcar branco
1/2 colher de chá óleo de gergelim asiático torrado 1/2 colher de chá de óleo de gergelim asiático torrado
1.50 xícara arroz japonês cozido no vapor 1 1/2 xícara de arroz japonês cozido no vapor
1/2 cabeça de alface romana (apenas coração), rasgada em pedaços pequenos 1/2 cabeça de alface romana (apenas coração), rasgada em pedaços pequenos
1/2 pepino - descascado, semeado e picado 1/2 pepino - descascado, sem sementes e picado
12 onças 1 pacote de tofu, fatiado 1 pacote (12 onças) de tofu, fatiado

Quando estiver muito quente ou quando eu não tiver vontade de cozinhar, farei esta tigela rápida e saudável. Às vezes eu como uma salada sem arroz e às vezes misturo uma colher da pasta picante com o arroz a vapor e como.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Saladeira picante de tofu

Receita de Saladeira picante de tofu

Saladeira picante de tofu aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3 cebolas verdes picadas
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim torradas
  • 1 1/2 colheres de chá de pimenta em pó coreana ou a gosto
  • 1 colher de chá de açúcar branco
  • 1/2 colher de chá de óleo de gergelim asiático torrado
  • 1 1/2 xícara de arroz japonês cozido no vapor
  • 1/2 cabeça de alface romana (apenas coração), rasgada em pedaços pequenos
  • 1/2 pepino – descascado, sem sementes e picado
  • 1 pacote (12 onças) de tofu, fatiado

Modo de Preparo

  • 1) Misture cebolas verdes, molho de soja, sementes de gergelim, pimenta vermelha coreana em pó, açúcar e óleo de gergelim em uma tigela até combinar uniformemente
  • 2) Coloque o arroz em uma tigela
  • 3) Misture a alface e o pepino e coloque no arroz
  • 4) Arrume o tofu sobre a alface e o pepino
  • 5) Regue a mistura de gergelim sobre o tofu a gosto

Passos

1
Feito

Misture cebolas verdes, molho de soja, sementes de gergelim, pimenta vermelha coreana em pó, açúcar e óleo de gergelim em uma tigela até combinar uniformemente

2
Feito

Coloque o arroz em uma tigela

3
Feito

Misture a alface e o pepino e coloque no arroz

4
Feito

Arrume o tofu sobre a alface e o pepino

5
Feito

Regue a mistura de gergelim sobre o tofu a gosto

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