Salada Vermelha

Salada Vermelha
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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  • 2 horas e 15 minutos
  • Porções 4
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Salada Vermelha

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Ingredientes

Ajuste porções:
4 beterraba média 4 beterraba média
2 batatas vermelhas grandes 2 batatas vermelhas grandes
4 cenouras 4 cenouras
2 colher de sopa maionese, ou a gosto 2 colheres de sopa de maionese, ou a gosto
1 colher de sopa mostarda amarela preparada, ou a gosto 1 colher de sopa de mostarda amarela preparada, ou a gosto

Se você adora beterraba (o que eu não fazia até experimentar), você vai adorar! Minha sogra peruana me ensinou a fazer essa receita extraordinária! Vai muito bem com frango frito, mas geralmente faço quando preparo meu arroz con pollo porto-riquenho. Meu marido se recusa a comer frango se eu não incluir esta salada.

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada Vermelha

Receita de Salada Vermelha

Salada Vermelha aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 beterraba média
  • 2 batatas vermelhas grandes
  • 4 cenouras
  • 2 colheres de sopa de maionese, ou a gosto
  • 1 colher de sopa de mostarda amarela preparada, ou a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Encha uma panela grande com água e adicione as beterrabas
  • 2) Leve para ferver em fogo médio-alto e cozinhe por cerca de 30 minutos
  • 3) Adicione as batatas à água e continue cozinhando por mais 30 minutos
  • 4) Adicione as cenouras e continue fervendo até que tudo esteja macio, cerca de 15 minutos
  • 5) Escorra e deixe os vegetais esfriarem até esfriarem o suficiente para serem manuseados
  • 6) Corte os vegetais em cubos e coloque-os em uma tigela de servir
  • 7) Junte a maionese e a mostarda até que tudo esteja bem revestido
  • 8) Sirva quente

Passos

1
Feito

Encha uma panela grande com água e adicione as beterrabas

2
Feito

Leve para ferver em fogo médio-alto e cozinhe por cerca de 30 minutos

3
Feito

Adicione as batatas à água e continue cozinhando por mais 30 minutos

4
Feito

Adicione as cenouras e continue fervendo até que tudo esteja macio, cerca de 15 minutos

5
Feito

Escorra e deixe os vegetais esfriarem até esfriarem o suficiente para serem manuseados

6
Feito

Corte os vegetais em cubos e coloque-os em uma tigela de servir

7
Feito

Junte a maionese e a mostarda até que tudo esteja bem revestido

8
Feito

Sirva quente

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