Salada Tropical com Vinagrete de Abacaxi

Salada Tropical com Vinagrete de Abacaxi
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
6 fatias de bacon 6 fatias de bacon
1/4 xícara suco de abacaxi 1/4 xícara de suco de abacaxi
3 colher de sopa vinagre de vinho tinto 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
pimenta preta moída na hora a gosto pimenta preta moída na hora a gosto
sal a gosto sal a gosto
10 onças 1 pacote de alface romana picada 1 pacote (10 onças) de alface romana picada
1 xícara abacaxi fresco em cubos 1 xícara de abacaxi fresco em cubos
1/2 xícara nozes de macadâmia picadas e torradas 1/2 xícara de nozes de macadâmia picadas e torradas
3 cebolas verdes picadas 3 cebolas verdes picadas
1/4 xícara coco em flocos, torrado 1/4 xícara de coco em flocos, torrado

Uma salada fácil de fazer com um saco de folhas verdes, abacaxi, pedaços de bacon, nozes e coco torrado. Use abacaxi fresco, se puder, e substitua as nozes de macadâmia por amêndoas torradas, se desejar.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada Tropical com Vinagrete de Abacaxi

Receita de Salada Tropical com Vinagrete de Abacaxi

Salada Tropical com Vinagrete de Abacaxi aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 6 fatias de bacon
  • 1/4 xícara de suco de abacaxi
  • 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 1/4 xícara de azeite
  • pimenta preta moída na hora a gosto
  • sal a gosto
  • 1 pacote (10 onças) de alface romana picada
  • 1 xícara de abacaxi fresco em cubos
  • 1/2 xícara de nozes de macadâmia picadas e torradas
  • 3 cebolas verdes picadas
  • 1/4 xícara de coco em flocos, torrado

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda
  • 2) Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos
  • 3) Escorra, esmigalhe e reserve
  • 4) Combine suco de abacaxi, vinagre de vinho tinto, azeite, pimenta e sal em um frasco com tampa ou galheteiro
  • 5) Cubra e agite bem
  • 6) Misture a alface, o abacaxi, a macadâmia, a cebolinha e o bacon em uma tigela grande
  • 7) Despeje o molho sobre a salada e misture bem
  • 8) Enfeite com coco torrado

Passos

1
Feito

Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda

2
Feito

Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos

3
Feito

Escorra, esmigalhe e reserve

4
Feito

Combine suco de abacaxi, vinagre de vinho tinto, azeite, pimenta e sal em um frasco com tampa ou galheteiro

5
Feito

Cubra e agite bem

6
Feito

Misture a alface, o abacaxi, a macadâmia, a cebolinha e o bacon em uma tigela grande

7
Feito

Despeje o molho sobre a salada e misture bem

8
Feito

Enfeite com coco torrado

Chef Receitas

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