Name: Salada Russa de Frango e Abacaxi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Européia
Ingredients: 1 lata de fatias de abacaxi, escorridas e picadas: 10 onças; peito de frango defumado sem pele, em cubos: 1/2 libra; queijo Cheddar maduro ralado: 1 xícara; nozes picadas: 3/4 xícara; creme de leite: 2 colher de sopa; maionese: 2 colher de sopa; dentes de alho picados: 2; sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	10 onças 1 lata de fatias de abacaxi, escorridas e picadas 1 lata (10 onças) de fatias de abacaxi, escorridas e picadas (reserve algumas fatias para enfeitar)
	1/2 libra peito de frango defumado sem pele, em cubos 1/2 libra de peito de frango defumado sem pele, em cubos
	1 xícara queijo Cheddar maduro ralado 1 xícara de queijo cheddar maduro ralado
	3/4 xícara nozes picadas 3/4 xícara de nozes picadas
	2 colher de sopa creme de leite 2 colheres de sopa de creme de leite
	2 colher de sopa maionese 2 colheres de sopa de maionese
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Esta popular salada russa costuma ser servida em ocasiões especiais. Gosto de enfeitar a salada com rodelas de abacaxi, mas pode-se usar qualquer tipo de abacaxi em lata.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

10 onças 1 lata de fatias de abacaxi, escorridas e picadas
1 lata (10 onças) de fatias de abacaxi, escorridas e picadas (reserve algumas fatias para enfeitar)
1/2 libra peito de frango defumado sem pele, em cubos
1/2 libra de peito de frango defumado sem pele, em cubos
1 xícara queijo Cheddar maduro ralado
1 xícara de queijo cheddar maduro ralado
3/4 xícara nozes picadas
3/4 xícara de nozes picadas
2 colher de sopa creme de leite
2 colheres de sopa de creme de leite
2 colher de sopa maionese
2 colheres de sopa de maionese
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada Russa de Frango e Abacaxi

Receita de Salada Russa de Frango

Salada Russa de Frango e Abacaxi aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 lata (10 onças) de fatias de abacaxi, escorridas e picadas (reserve algumas fatias para enfeitar)
1/2 libra de peito de frango defumado sem pele, em cubos
1 xícara de queijo cheddar maduro ralado
3/4 xícara de nozes picadas
2 colheres de sopa de creme de leite
2 colheres de sopa de maionese
2 dentes de alho picados
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo

1) Combine o abacaxi em cubos, o peito de frango, o queijo cheddar, as nozes, o creme de leite, a maionese e o alho em uma tigela e misture bem
2) Tempere com sal e pimenta
3) Despeje em uma tigela e decore com os anéis de abacaxi restantes

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Passos

1 Feito	Combine o abacaxi em cubos, o peito de frango, o queijo cheddar, as nozes, o creme de leite, a maionese e o alho em uma tigela e misture bem
2 Feito	Tempere com sal e pimenta
3 Feito	Despeje em uma tigela e decore com os anéis de abacaxi restantes