Name: Salada Quente de Abobrinha com Manjericão
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrânea
Ingredients: azeite de oliva extra-virgem, ou mais a gosto: 2 colher de sopa; abobrinha em fatias finas: 2; pitada de sal e pimenta preta moída a gosto: 1; manjericão fresco picado, ou mais a gosto: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite de oliva extra-virgem, ou mais a gosto 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem ou mais a gosto
	2 abobrinha em fatias finas 2 abobrinhas em fatias finas
	1 pitada de sal e pimenta preta moída a gosto 1 pitada de sal e pimenta preta moída a gosto
	2 colher de sopa manjericão fresco picado, ou mais a gosto 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado finamente, ou mais a gosto

Esta é a receita perfeita se você tem muita abobrinha para usar. É importante cortar a abobrinha em fatias finas, então eu uso o cortador no meu ralador de caixa. Às vezes, eu encho 4 assadeiras de uma vez. Você pode comê-lo quente ou frio. Vou comer esta porção sozinho.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

2 colher de sopa azeite de oliva extra-virgem, ou mais a gosto
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem ou mais a gosto
2 abobrinha em fatias finas
2 abobrinhas em fatias finas
1 pitada de sal e pimenta preta moída a gosto
1 pitada de sal e pimenta preta moída a gosto
2 colher de sopa manjericão fresco picado, ou mais a gosto
2 colheres de sopa de manjericão fresco picado finamente, ou mais a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada Quente de Abobrinha com Manjericao

Receita de Salada Quente de Abobrinha

Salada Quente de Abobrinha com Manjericao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem ou mais a gosto
2 abobrinhas em fatias finas
1 pitada de sal e pimenta preta moída a gosto
2 colheres de sopa de manjericão fresco picado finamente, ou mais a gosto

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Unte 2 assadeiras com um pouco de azeite
3) Combine as abobrinhas em fatias finas e o azeite de oliva em uma tigela
4) Espalhe as fatias de abobrinha em uma única camada nas assadeiras
5) Asse no forno pré-aquecido até que as abobrinhas fiquem macias e levemente douradas nas bordas, 20 a 25 minutos
6) Transfira para uma tigela e deixe esfriar um pouco
7) Tempere com sal e pimenta
8) Adicione o manjericão e misture bem
9) Sirva quente ou frio

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Unte 2 assadeiras com um pouco de azeite
3 Feito	Combine as abobrinhas em fatias finas e o azeite de oliva em uma tigela
4 Feito	Espalhe as fatias de abobrinha em uma única camada nas assadeiras
5 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que as abobrinhas fiquem macias e levemente douradas nas bordas, 20 a 25 minutos
6 Feito	Transfira para uma tigela e deixe esfriar um pouco
7 Feito	Tempere com sal e pimenta
8 Feito	Adicione o manjericão e misture bem
9 Feito	Sirva quente ou frio