Ingredientes
-
1/2 libra vieiras do marvieiras do mar 1/2 libra
-
1/4 libra camarão médiocamarão médio 1/4 libra
-
1/2 libra mexilhões frescos1/2 libra mexilhões frescos
-
1/4 libra anéis para lulaanéis para lula de 1/4 libra
-
1/2 xícara1/2 xícara de azeitonas Kalamata sem caroço
-
2 colher de sopa suco de limão2 colheres de sopa de suco de limão
-
1/3 xícara azeite1/3 xícara de azeite
-
1 dente de alho grande, picado1 dente de alho grande, picado
-
1 colher de sopa salsa fresca picada1 colher de sopa de salsa fresca picada
-
1 colher de sopa cebolinhas frescas picadas1 colher de sopa de cebolinhas frescas picadas
-
1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
-
1 limão, fatiado1 limão, fatiado
-
1 cebola roxa média, cortada em fatias finas1 cebola roxa média, cortada em fatias finas
-
6 xícaras salada de verduras mistas6 xícaras de verduras misturadas
-
pimenta moída na hora a gostopimenta moída na hora a gosto
-
saltsalt
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada Italiana Marinada de Frutos do Mar
Receita de Salada Italiana Marinada de Frutos
Salada Italiana Marinada de Frutos do Mar aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- vieiras do mar 1/2 libra
- camarão médio 1/4 libra
- 1/2 libra mexilhões frescos
- anéis para lula de 1/4 libra
- 1/2 xícara de azeitonas Kalamata sem caroço
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1/3 xícara de azeite
- 1 dente de alho grande, picado
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- 1 colher de sopa de cebolinhas frescas picadas
- 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1 limão, fatiado
- 1 cebola roxa média, cortada em fatias finas
- 6 xícaras de verduras misturadas
- pimenta moída na hora a gosto
- salt
Modo de Preparo
- 1) Leve uma panela grande com água para ferver
- 2) Cozinhe as vieiras, os camarões, os mexilhões e as lulas em água fervente por 2 minutos
- 3) Ralo
- 4) Descasque os camarões e descasque as vieiras e os mexilhões
- 5) Coloque os frutos do mar cozidos e as azeitonas em uma tigela grande e misture com o suco de limão, azeite, alho, salsa, cebolinha e flocos de pimenta vermelha
- 6) Refrigere por 1 hora
- 7) Divida as verduras em 6 pratos ou tigelas de salada
- 8) Coloque os frutos do mar sobre as verduras
- 9) Enfeite com rodelas de limão e cebola roxa
- 10) Tempere com sal e pimenta do reino
Passos
|
1
Feito
|
Leve uma panela grande com água para ferver |
|
2
Feito
|
Cozinhe as vieiras, os camarões, os mexilhões e as lulas em água fervente por 2 minutos |
|
3
Feito
|
Ralo |
|
4
Feito
|
Descasque os camarões e descasque as vieiras e os mexilhões |
|
5
Feito
|
Coloque os frutos do mar cozidos e as azeitonas em uma tigela grande e misture com o suco de limão, azeite, alho, salsa, cebolinha e flocos de pimenta vermelha |
|
6
Feito
|
Refrigere por 1 hora |
|
7
Feito
|
Divida as verduras em 6 pratos ou tigelas de salada |
|
8
Feito
|
Coloque os frutos do mar sobre as verduras |
|
9
Feito
|
Enfeite com rodelas de limão e cebola roxa |
|
10
Feito
|
Tempere com sal e pimenta do reino |
