Salada Israelita

Salada Israelita
Receitas Deliciosas da Cozinha Oriente Médio

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Ingredientes

Ajuste porções:
6 pepinos em cubos 6 pepinos em cubos
4 tomates roma (ameixa), semeados e cortados em cubos 4 tomates roma (ameixa), semeados e picados
5 cebolas verdes, cortadas 5 cebolas verdes, cortadas
1 pimentão vermelho, semeado e picado 1 pimentão vermelho, semeado e picado
1/3 xícara alho picado 1/3 xícara de alho picado
1 xícara salsa fresca picada 1 xícara de salsa fresca picada
1/2 xícara folhas de hortelã fresca picadas 1/2 xícara de folhas de hortelã frescas picadas
1/2 xícara azeite 1/2 xícara de azeite
2 colher de sopa suco de limão fresco 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
1 colher de sopa sal 1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa pimenta preta moída 1 colher de sopa de pimenta preta moída

A salada israelense normalmente pode ser encontrada nas muitas barracas de rua de falafel em todo o país. É servido sozinho como acompanhamento ou dentro de uma embalagem de sanduíche pita. Esta salada fresca, leve e colorida com certeza se tornará a favorita de sua família. Tomates picados, pepinos, cebolas e salsa combinam com um molho regado de suco de limão, azeite, alho e folhas de hortelã. Acompanha bem uma pita com falafel, homus e tahini, mas também serve como acompanhamento com qualquer comida do Oriente Médio, grego ou até mesmo do norte da África.

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada Israelita

Receita de Salada Israelita

Salada Israelita aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 6 pepinos em cubos
  • 4 tomates roma (ameixa), semeados e picados
  • 5 cebolas verdes, cortadas
  • 1 pimentão vermelho, semeado e picado
  • 1/3 xícara de alho picado
  • 1 xícara de salsa fresca picada
  • 1/2 xícara de folhas de hortelã frescas picadas
  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de pimenta preta moída

Modo de Preparo

  • 1) Misture os pepinos, os tomates, as cebolas, o pimentão, o alho, a salsa e a hortelã em uma tigela
  • 2) Regue a salada com azeite e suco de limão e misture bem
  • 3) Tempere com sal e pimenta a servir

Passos

1
Feito

Misture os pepinos, os tomates, as cebolas, o pimentão, o alho, a salsa e a hortelã em uma tigela

2
Feito

Regue a salada com azeite e suco de limão e misture bem

3
Feito

Tempere com sal e pimenta a servir

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