Name: Salada Grega Oia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Européia
Ingredients: Pepino inglês, picado: 1; pintas de tomate uva, dividido pela metade: 2; 1 recipiente de queijo feta esfarelado: 4 onças; 1 alcaparras de frasco, drenadas: 4 onças; cebola roxa picada: 1/2 xícara; Molho de salada grego, como Yazzo!: 1/4 xícara; azeitonas gregas, escorridas: 1/2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 Pepino inglês, picado 1 pepino inglês, picado
	2 pintas de tomate uva, dividido pela metade 2 litros de tomate uva, dividido pela metade
	4 onças 1 recipiente de queijo feta esfarelado 1 recipiente (4 onças) de queijo feta esfarelado
	4 onças 1 alcaparras de frasco, drenadas 1 (4 onças) alcaparras de frasco, drenadas
	1/2 xícara cebola roxa picada 1/2 xícara de cebola roxa picada
	1/4 xícara Molho de salada grego, como Yazzo! 1/4 xícara de molho de salada grego, como Yazzo!
	1/2 xícara azeitonas gregas, escorridas 1/2 xícara de azeitonas gregas, escorridas

Uma autêntica salada grega de Oia, Santorini, na Grécia. Viajando pela Grécia, me apaixonei pelas saladas gregas das ilhas porque não tinham alface. Quando voltei para casa, estava determinado a replicar essa salada para a família e amigos. Esta é uma ótima receita de salada verde, porque salada extra pode marinar no molho durante a noite e ser comida no dia seguinte em bolsos de pita como um sanduíche.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 Pepino inglês, picado
1 pepino inglês, picado
2 pintas de tomate uva, dividido pela metade
2 litros de tomate uva, dividido pela metade
4 onças 1 recipiente de queijo feta esfarelado
1 recipiente (4 onças) de queijo feta esfarelado
4 onças 1 alcaparras de frasco, drenadas
1 (4 onças) alcaparras de frasco, drenadas
1/2 xícara cebola roxa picada
1/2 xícara de cebola roxa picada
1/4 xícara Molho de salada grego, como Yazzo!
1/4 xícara de molho de salada grego, como Yazzo!
1/2 xícara azeitonas gregas, escorridas
1/2 xícara de azeitonas gregas, escorridas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada Grega Oia

Receita de Salada Grega Oia

Salada Grega Oia aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pepino inglês, picado
2 litros de tomate uva, dividido pela metade
1 recipiente (4 onças) de queijo feta esfarelado
1 (4 onças) alcaparras de frasco, drenadas
1/2 xícara de cebola roxa picada
1/4 xícara de molho de salada grego, como Yazzo!
1/2 xícara de azeitonas gregas, escorridas

Modo de Preparo

1) Mantenha todos os ingredientes separados até a hora de servir para que a cebola não se sobreponha a tudo
2) Para preparar a salada, misture o pepino, o tomate, o queijo feta, as alcaparras, a cebola e o molho para salada em uma tigela grande até obter uma camada uniforme
3) Polvilhe com as azeitonas gregas para servir

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Passos

1 Feito	Mantenha todos os ingredientes separados até a hora de servir para que a cebola não se sobreponha a tudo
2 Feito	Para preparar a salada, misture o pepino, o tomate, o queijo feta, as alcaparras, a cebola e o molho para salada em uma tigela grande até obter uma camada uniforme
3 Feito	Polvilhe com as azeitonas gregas para servir