Salada Fácil de Manga

Salada Fácil de Manga
Receitas Deliciosas da Cozinha Tailandesa

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Salada Fácil de Manga

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 mangas verdes firmes - descascadas, sem caroço e cortadas em palitos de fósforo 2 mangas verdes firmes - descascadas, sem caroço e cortadas em palitos de fósforo
1/4 cebola roxa em fatias finas 1/4 cebola roxa em fatias finas
1/4 pimentão vermelho em fatias finas 1/4 pimentão vermelho em fatias finas
3 raminhos de coentro, ou mais a gosto, folhas removidas e caules descartados 3 raminhos de coentro, ou mais a gosto, folhas removidas e caules descartados
2 colher de sopa suco de limão 2 colheres de sopa de suco de limão
2 colher de sopa molho de peixe 2 colheres de sopa de molho de peixe
1 colher de sopa açúcar mascavo 1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa amendoim triturado 1 colher de sopa de amendoim triturado

Os ingredientes da salada vieram de uma aula de culinária que eu participei, mas o molho veio de uma amiga. Certifique-se de usar mangas firmes ou elas serão impossíveis de juliana.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada Facil de Manga

Receita de Salada Facil de Manga

Salada Facil de Manga aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 mangas verdes firmes – descascadas, sem caroço e cortadas em palitos de fósforo
  • 1/4 cebola roxa em fatias finas
  • 1/4 pimentão vermelho em fatias finas
  • 3 raminhos de coentro, ou mais a gosto, folhas removidas e caules descartados
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de molho de peixe
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de amendoim triturado

Modo de Preparo

  • 1) Misture as mangas, a cebola, o pimentão vermelho e as folhas de coentro em uma tigela
  • 2) Bata o suco de limão, o molho de peixe e o açúcar mascavo em uma tigela separada até que o açúcar se dissolva
  • 3) Despeje sobre a mistura de manga e misture bem
  • 4) Salada superior com amendoim

Passos

1
Feito

Misture as mangas, a cebola, o pimentão vermelho e as folhas de coentro em uma tigela

2
Feito

Bata o suco de limão, o molho de peixe e o açúcar mascavo em uma tigela separada até que o açúcar se dissolva

3
Feito

Despeje sobre a mistura de manga e misture bem

4
Feito

Salada superior com amendoim

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