Name: Salada Easy California Roll Sushi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: arroz de sushi ou arroz branco de grão curto japonês: 1.50 xícara; água: 2 xícara; vinagre de vinho de arroz: 1/2 xícara; açúcar: 1/4 xícara; saquê: 1/8 xícara; imitação de carne de caranguejo, em flocos: 12 onças; pepino com sementes e picado: 1 xícara; abacate picado: 1; molho de soja, ou a gosto: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 xícara arroz de sushi ou arroz branco de grão curto japonês 1 1/2 xícaras de arroz de sushi ou arroz branco de grão curto japonês
	2 xícara água 2 xícaras de água
	1/2 xícara vinagre de vinho de arroz 1/2 xícara de vinagre de vinho de arroz
	1/4 xícara açúcar 1/4 xícara de açúcar
	1/8 xícara saquê 1/8 xícara de saquê
	12 onças imitação de carne de caranguejo, em flocos 12 onças de imitação de carne de caranguejo, em flocos
	1 xícara pepino com sementes e picado 1 xícara de pepino sem sementes e picado
	1 abacate picado 1 abacate picado
	1 colher de sopa molho de soja, ou a gosto 1 colher de sopa de molho de soja, ou a gosto

Fiz esta salada gostosa porque adoro sushi, mas não tenho equipamento nem paciência para fazer rolinhos de sushi. Para obter o melhor arroz de sushi, uma panela elétrica de arroz é uma necessidade. Esta receita pode ser facilmente adaptada para refletir sua própria variedade favorita de sushi.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1.50 xícara arroz de sushi ou arroz branco de grão curto japonês
1 1/2 xícaras de arroz de sushi ou arroz branco de grão curto japonês
2 xícara água
2 xícaras de água
1/2 xícara vinagre de vinho de arroz
1/2 xícara de vinagre de vinho de arroz
1/4 xícara açúcar
1/4 xícara de açúcar
1/8 xícara saquê
1/8 xícara de saquê
12 onças imitação de carne de caranguejo, em flocos
12 onças de imitação de carne de caranguejo, em flocos
1 xícara pepino com sementes e picado
1 xícara de pepino sem sementes e picado
1 abacate picado
1 abacate picado
1 colher de sopa molho de soja, ou a gosto
1 colher de sopa de molho de soja, ou a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada Easy California Roll Sushi

Receita de Salada Easy California Roll Sushi

Salada Easy California Roll Sushi aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 xícaras de arroz de sushi ou arroz branco de grão curto japonês
2 xícaras de água
1/2 xícara de vinagre de vinho de arroz
1/4 xícara de açúcar
1/8 xícara de saquê
12 onças de imitação de carne de caranguejo, em flocos
1 xícara de pepino sem sementes e picado
1 abacate picado
1 colher de sopa de molho de soja, ou a gosto

Modo de Preparo

1) Lave o arroz em uma peneira sob água fria até que a água saia limpa
2) Transfira o arroz para uma panela média, adicione 3 xícaras de água e leve para ferver
3) Reduza o fogo, tampe e cozinhe sob o arroz é macio e a água é absorvida, cerca de 20 minutos
4) Enquanto isso, misture o vinagre de vinho de arroz, o açúcar e o saquê em uma tigela própria para micro-ondas
5) Microondas em alta velocidade até que o açúcar esteja completamente dissolvido, cerca de 1 minuto
6) Coloque o arroz cozido em uma tigela grande
7) Junte a mistura de vinagre até incorporar bem e deixe descansar por 2 minutos
8) Mexa novamente
9) Adicione uma imitação de caranguejo, pepino e abacate picado
10) Misture bem
11) Use o molho de soja para temperar porções individuais

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Passos

1 Feito	Lave o arroz em uma peneira sob água fria até que a água saia limpa
2 Feito	Transfira o arroz para uma panela média, adicione 3 xícaras de água e leve para ferver
3 Feito	Reduza o fogo, tampe e cozinhe sob o arroz é macio e a água é absorvida, cerca de 20 minutos
4 Feito	Enquanto isso, misture o vinagre de vinho de arroz, o açúcar e o saquê em uma tigela própria para micro-ondas
5 Feito	Microondas em alta velocidade até que o açúcar esteja completamente dissolvido, cerca de 1 minuto
6 Feito	Coloque o arroz cozido em uma tigela grande
7 Feito	Junte a mistura de vinagre até incorporar bem e deixe descansar por 2 minutos
8 Feito	Mexa novamente
9 Feito	Adicione uma imitação de caranguejo, pepino e abacate picado
10 Feito	Misture bem
11 Feito	Use o molho de soja para temperar porções individuais