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Salada de verão do sudoeste
Salada de verão do sudoeste
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 xícara arroz cozido resfriado | |
| 2 xícara frango cozido desfiado | |
| 1 tomate grande, picado | |
| 2 colher de sopa coentro fresco picado | |
| 1 cacho de cebolas verdes, fatiadas | |
| 1 abacate, picado | |
| 1/3 xícara óleo de canola | |
| 3 colher de sopa suco de limão | |
| 1 colher de sopa raspas de limão | |
| 4 dentes de alho picados | |
| 1 pimenta jalapeño picada | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1 colher de chá orégano moído | |
| 1/2 colher de chá cominho moído | |
| 1/2 colher de chá pimenta em pó | |
| 1 alface americana, picada |
Ganhei esta receita maravilhosa de um amigo há vários anos. É uma ótima salada de prato principal para o tempo quente. Eu geralmente dobro para minha família para que possamos comer as sobras do almoço no dia seguinte.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 xícara arroz cozido resfriado2 xícaras de arroz cozido resfriado
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2 xícara frango cozido desfiado2 xícaras de frango cozido desfiado
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1 tomate grande, picado1 tomate grande, picado
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2 colher de sopa coentro fresco picado2 colheres de sopa de coentro fresco picado
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1 cacho de cebolas verdes, fatiadas1 cacho de cebolas verdes, fatiadas
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1 abacate, picado1 abacate, picado
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1/3 xícara óleo de canola1/3 xícara de óleo de canola
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3 colher de sopa suco de limão3 colheres de sopa de suco de limão
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1 colher de sopa raspas de limão1 colher de sopa de raspas de limão
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4 dentes de alho picados4 dentes de alho picados
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1 pimenta jalapeño picada1 pimenta jalapeño picada
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1 colher de chá orégano moído1 colher de chá de orégano moído
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1/2 colher de chá cominho moído1/2 colher de chá de cominho moído
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1/2 colher de chá pimenta em pó1/2 colher de chá de pimenta em pó
-
1 alface americana, picada1 alface americana picada
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de verao do sudoeste
Receita de Salada de verao
Salada de verao do sudoeste aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido resfriado
- 2 xícaras de frango cozido desfiado
- 1 tomate grande, picado
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 1 cacho de cebolas verdes, fatiadas
- 1 abacate, picado
- 1/3 xícara de óleo de canola
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de raspas de limão
- 4 dentes de alho picados
- 1 pimenta jalapeño picada
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de orégano moído
- 1/2 colher de chá de cominho moído
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- 1 alface americana picada
Modo de Preparo
- 1) Misture o arroz, o frango, o tomate, o coentro, a cebolinha e o abacate em uma tigela
- 2) Bata o óleo de canola, o suco de limão, as raspas de limão, o alho, a pimenta jalapeno, o sal, o orégano, o cominho e a pimenta em pó em uma tigela
- 3) Despeje sobre a mistura de arroz e misture bem
- 4) Leve à geladeira, cerca de 1 hora
- 5) Coloque a alface em uma tigela de servir
- 6) Cubra com a mistura de arroz
Passos
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1
Feito
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Misture o arroz, o frango, o tomate, o coentro, a cebolinha e o abacate em uma tigela |
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2
Feito
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Bata o óleo de canola, o suco de limão, as raspas de limão, o alho, a pimenta jalapeno, o sal, o orégano, o cominho e a pimenta em pó em uma tigela |
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3
Feito
|
Despeje sobre a mistura de arroz e misture bem |
|
4
Feito
|
Leve à geladeira, cerca de 1 hora |
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5
Feito
|
Coloque a alface em uma tigela de servir |
|
6
Feito
|
Cubra com a mistura de arroz |
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