

2 tomates, cortados em pedaços | |
1 abobrinha grande, cortada em pedaços | |
1 abóbora amarela grande, cortada em pedaços | |
1/2 pimentão verde, picado | |
1/2 cebola roxa doce, picada | |
2 dentes de alho picados | |
1 colher de chá manjericão seco | |
1/2 colher de chá sal, ou a gosto | |
1/2 colher de chá pimenta preta moída ou a gosto | |
1/4 xícara azeite | |
1/4 xícara vinagre de vinho tinto | |
3 colher de sopa água |
Esta é uma salada simples com abobrinha crua e abóbora amarela que combina perfeitamente com um bom churrasco de quintal do Texas antigo.
Aprenda a preparar a receita de Salada De Legumes Gelada
1
Feito
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Coloque os tomates, a abobrinha, a abóbora amarela, o pimentão verde, a cebola roxa, o alho, o manjericão, o sal e a pimenta preta em uma tigela grande |
2
Feito
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Adicione azeite, vinagre e água |
3
Feito
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Jogue para revestir |
4
Feito
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Leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir |
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