Salada de rúcula fácil

Salada de rúcula fácil
Receitas Deliciosas da Cozinha Australiana e Nova Zelândia

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Ingredientes

Ajuste porções:
4 xícara folhas jovens de rúcula, enxaguadas e secas 4 xícaras de folhas jovens de rúcula, enxaguadas e secas
1 xícara tomate cereja, dividido pela metade 1 xícara de tomate cereja, dividido pela metade
1/4 xícara pinhões 1/4 xícara de pinhões
2 colher de sopa óleo de semente de uva ou azeite 2 colheres de sopa de óleo de semente de uva ou azeite
1 colher de sopa vinagre de arroz 1 colher de sopa de vinagre de arroz
sal a gosto sal a gosto
pimenta preta moída na hora a gosto pimenta preta moída na hora a gosto
1/4 xícara queijo parmesão ralado 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
1 abacate grande - descascado, sem caroço e fatiado 1 abacate grande - descascado, sem caroço e fatiado

Tão fácil que até eu consegui, e sou uma cozinheira iniciante! Parece muito apresentável para os convidados e leva apenas alguns minutos

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de rucula facil

Receita de Salada de rucula

Salada de rucula facil aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 xícaras de folhas jovens de rúcula, enxaguadas e secas
  • 1 xícara de tomate cereja, dividido pela metade
  • 1/4 xícara de pinhões
  • 2 colheres de sopa de óleo de semente de uva ou azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • sal a gosto
  • pimenta preta moída na hora a gosto
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 abacate grande – descascado, sem caroço e fatiado

Modo de Preparo

  • 1) Em uma tigela grande de plástico com tampa, misture a rúcula, os tomates cereja, os pinhões, o azeite, o vinagre e o queijo parmesão
  • 2) Tempere com sal e pimenta a gosto
  • 3) Cubra e agite para misturar
  • 4) Divida a salada em pratos e cubra com fatias de abacate

Passos

1
Feito

Em uma tigela grande de plástico com tampa, misture a rúcula, os tomates cereja, os pinhões, o azeite, o vinagre e o queijo parmesão

2
Feito

Tempere com sal e pimenta a gosto

3
Feito

Cubra e agite para misturar

4
Feito

Divida a salada em pratos e cubra com fatias de abacate

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