




1 repolho pequeno, picado | |
1 cebola branca pequena, picada | |
1 pimentão verde picado | |
1 pimentão vermelho picado | |
1 cenoura pequena, ralada | |
1/2 xícara vinagre de cidra | |
3 colher de sopa açúcar branco | |
1/2 colher de chá sal | |
1/4 colher de chá pimenta preta moída na hora | |
1/2 xícara óleo vegetal |
Uma salada doce de verão cheia de vegetais frescos. Tem um gosto melhor no segundo dia após os vegetais serem embebidos na marinada.
Aprenda a preparar a receita de Salada de repolho californiana
1
Feito
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Em uma saladeira grande, coloque o repolho, a cebola, o pimentão verde, o pimentão vermelho e a cenoura |
2
Feito
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Misture o vinagre, o açúcar, o sal, a pimenta e o óleo vegetal na tigela com os vegetais |
3
Feito
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Misture a mistura até que os vegetais estejam totalmente revestidos com a marinada |
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