



3 fatias de bacon | |
16 onças 1 pacote de quiabo cortado de frounceen | |
1 cebola picada | |
1 pimentão verde, semeado e picado | |
1 tomate médio, picado | |
1/3 xícara açúcar branco | |
1/4 xícara óleo de milho | |
1/4 xícara vinagre branco |
Esta é uma salada de quiabo frito com bacon, cebola e tomate em um molho de vinagre picante.
Aprenda a preparar a receita de Salada de Quiabo
1
Feito
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Coloque o bacon em uma frigideira grande em fogo médio |
2
Feito
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Cozinhe até dourar uniformemente e, em seguida, retire para papel toalha para escorrer |
3
Feito
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Retire a maior parte da gordura do bacon, deixando uma camada fina na frigideira |
4
Feito
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Adicione o quiabo à gordura do bacon na frigideira e frite até ficar macio, cerca de 5 minutos |
5
Feito
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Transfira o quiabo para uma saladeira e misture com a cebola, o pimentão verde e o tomate |
6
Feito
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Esfarele no bacon |
7
Feito
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Em uma tigela pequena, misture o açúcar, o óleo de milho e o vinagre até que o açúcar se dissolva |
8
Feito
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Despeje sobre a salada e misture bem |
9
Feito
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Refrigere por 30 minutos antes de servir |
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