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Salada de ovo de coentro
Salada de ovo de coentro
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 5 ovos duros, finamente picados | |
| 3/4 xícara maionese | |
| 3/4 xícara coentro fresco picado | |
| 1 colher de sopa | |
| 1 colher de chá suco de limão | |
| 1 colher de chá suco de limão | |
| 1 costela de talo de aipo, finamente cortada | |
| 4 cogumelos frescos, finamente cortados | |
| sal e pimenta a gosto |
Esta é uma nova variação de um antigo clássico. Salada de ovo é temperada com coentro fresco e cogumelos, bem como os ingredientes habituais. Excelente para uma refeição de primavera ou verão, ou apenas como um almoço para levar para o trabalho!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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5 ovos duros, finamente picados5 ovos duros, finamente picados
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3/4 xícara maionese3/4 xícara de maionese
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3/4 xícara coentro fresco picado3/4 xícara de coentro fresco picado
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1 colher de sopa1 colher de sopa de mostarda Dijon
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1 colher de chá suco de limão1 colher de chá de suco de limão
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1 colher de chá suco de limão1 colher de chá de suco de limão
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1 costela de talo de aipo, finamente cortada1 costela de talo de aipo, finamente cortada
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4 cogumelos frescos, finamente cortados4 cogumelos frescos, finamente cortados
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de ovo de coentro
Receita de Salada de ovo
Salada de ovo de coentro aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 5 ovos duros, finamente picados
- 3/4 xícara de maionese
- 3/4 xícara de coentro fresco picado
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 costela de talo de aipo, finamente cortada
- 4 cogumelos frescos, finamente cortados
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela média, misture os ovos, a maionese, o coentro, a mostarda, o suco de limão, o suco de limão, o aipo e os cogumelos
- 2) Tempere com sal e pimenta a gosto
- 3) Sirva com pão ou torrada
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela média, misture os ovos, a maionese, o coentro, a mostarda, o suco de limão, o suco de limão, o aipo e os cogumelos |
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2
Feito
|
Tempere com sal e pimenta a gosto |
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3
Feito
|
Sirva com pão ou torrada |
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