Name: Salada de Espinafre Melão com Menta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Australiana e Nova Zelândia
Ingredients: folhas de espinafre frescas: 4 xícara; melão fatiado: 1 xícara; abacate fatiado: 1 xícara; pimentão vermelho picado: 1/2 xícara; folhas de hortelã fresca picadas: 2 colher de sopa; geleia de menta e maçã: 1 colher de sopa; vinagre de vinho branco: 1.50 colher de chá; óleo vegetal: 3 colher de sopa; dente de alho picado: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 xícara folhas de espinafre frescas 4 xícaras de folhas de espinafre frescas
	1 xícara melão fatiado 1 xícara de melão fatiado
	1 xícara abacate fatiado 1 xícara de abacate fatiado
	1/2 xícara pimentão vermelho picado 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
	2 colher de sopa folhas de hortelã fresca picadas 2 colheres de sopa de folhas de hortelã fresca picadas
	1 colher de sopa geleia de menta e maçã 1 colher de sopa de geleia de menta e maçã
	1.50 colher de chá vinagre de vinho branco 1 1/2 colher de chá de vinagre de vinho branco
	3 colher de sopa óleo vegetal 3 colheres de sopa de óleo vegetal
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado

Salada de espinafre com melão, abacate, pimentão vermelho e hortelã. Verdadeiramente uma delícia de verão refrescante! Sirva com pão francês crocante e um adorável chardonnay amanteigado.

Características:

Cozinha:

Australiana e Nova Zelândia

Ingredientes

4 xícara folhas de espinafre frescas
4 xícaras de folhas de espinafre frescas
1 xícara melão fatiado
1 xícara de melão fatiado
1 xícara abacate fatiado
1 xícara de abacate fatiado
1/2 xícara pimentão vermelho picado
1/2 xícara de pimentão vermelho picado
2 colher de sopa folhas de hortelã fresca picadas
2 colheres de sopa de folhas de hortelã fresca picadas
1 colher de sopa geleia de menta e maçã
1 colher de sopa de geleia de menta e maçã
1.50 colher de chá vinagre de vinho branco
1 1/2 colher de chá de vinagre de vinho branco
3 colher de sopa óleo vegetal
3 colheres de sopa de óleo vegetal
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Espinafre Melao com Menta

Receita de Salada de Espinafre

Salada de Espinafre Melao com Menta aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 xícaras de folhas de espinafre frescas
1 xícara de melão fatiado
1 xícara de abacate fatiado
1/2 xícara de pimentão vermelho picado
2 colheres de sopa de folhas de hortelã fresca picadas
1 colher de sopa de geleia de menta e maçã
1 1/2 colher de chá de vinagre de vinho branco
3 colheres de sopa de óleo vegetal
1 dente de alho picado

Modo de Preparo

1) Divida o espinafre entre 2 pratos de servir
2) Arrume metade do melão e metade do abacate em um padrão circular sobre o espinafre em cada prato
3) Polvilhe com pimenta vermelha em cubos e hortelã fresca
4) Misture a geleia de hortelã, o vinagre de vinho branco, o óleo e o alho
5) Regue com as saladas
6) Servir

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Passos

1 Feito	Divida o espinafre entre 2 pratos de servir
2 Feito	Arrume metade do melão e metade do abacate em um padrão circular sobre o espinafre em cada prato
3 Feito	Polvilhe com pimenta vermelha em cubos e hortelã fresca
4 Feito	Misture a geleia de hortelã, o vinagre de vinho branco, o óleo e o alho
5 Feito	Regue com as saladas
6 Feito	Servir