Name: Salada de Melancia com Molho de Hortelã
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Canadense
Ingredients: melancia pequena, em cubos: 1/2; azeitonas pretas picadas: 1/2 xícara; queijo feta esfarelado: 1/4 xícara; cebola roxa, fatiada: 1/2; suco de limão: 2 colher de sopa; folhas de hortelã em fatias finas ou mais a gosto: 4; sal e pimenta preta moída a gosto; azeite: 1/4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 melancia pequena, em cubos 1/2 melancia pequena, em cubos
	1/2 xícara azeitonas pretas picadas 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
	1/4 xícara queijo feta esfarelado 1/4 xícara de queijo feta esfarelado
	1/2 cebola roxa, fatiada 1/2 cebola roxa, fatiada
	2 colher de sopa suco de limão 2 colheres de sopa de suco de limão
	4 folhas de hortelã em fatias finas ou mais a gosto 4 folhas de hortelã em fatias finas ou mais a gosto
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite

Uma salada muito doce e salgada, perfeita para um churrasco de verão! Enfeite com uma pitada extra de queijo feta e alguns raminhos de hortelã.

Características:

Cozinha:

Canadense

Ingredientes

1/2 melancia pequena, em cubos
1/2 melancia pequena, em cubos
1/2 xícara azeitonas pretas picadas
1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
1/4 xícara queijo feta esfarelado
1/4 xícara de queijo feta esfarelado
1/2 cebola roxa, fatiada
1/2 cebola roxa, fatiada
2 colher de sopa suco de limão
2 colheres de sopa de suco de limão
4 folhas de hortelã em fatias finas ou mais a gosto
4 folhas de hortelã em fatias finas ou mais a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
1/4 xícara azeite
1/4 xícara de azeite

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Melancia com Molho de Hortela

Receita de Salada de Melancia

Salada de Melancia com Molho de Hortela aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 melancia pequena, em cubos
1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
1/4 xícara de queijo feta esfarelado
1/2 cebola roxa, fatiada
2 colheres de sopa de suco de limão
4 folhas de hortelã em fatias finas ou mais a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
1/4 xícara de azeite

Modo de Preparo

1) Combine melancia, azeitonas, queijo feta e cebola roxa em uma tigela
2) Combine o suco de limão, a hortelã, o sal e a pimenta em uma tigela pequena
3) Bata no azeite até ficar bem misturado
4) Despeje sobre a mistura de melancia
5) Mexa até revestido uniformemente
6) Refrigere até servir

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Passos

1 Feito	Combine melancia, azeitonas, queijo feta e cebola roxa em uma tigela
2 Feito	Combine o suco de limão, a hortelã, o sal e a pimenta em uma tigela pequena
3 Feito	Bata no azeite até ficar bem misturado
4 Feito	Despeje sobre a mistura de melancia
5 Feito	Mexa até revestido uniformemente
6 Feito	Refrigere até servir