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Salada De Massa Italiana Apimentada
Salada De Massa Italiana Apimentada
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 12 onças 1 pacote de massa rotini / saca-rolhas | |
| 8 ovos | |
| 3 xícara queijo mouncezarella ralado | |
| 2 colher de sopa queijo parmesão ralado | |
| 1 pimentão verde picado | |
| 5 cebolas verdes picadas | |
| 2 colher de sopa salsa fresca picada | |
| 1.50 xícara maionese | |
| 1/4 xícara vinagre de vinho tinto | |
| 1 colher de chá orégano seco | |
| 1/2 colher de chá pimenta preta moída |
Você pode adicionar calabresa picada, sobras de frango cozido ou peru a este prato de massa já farto.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
12 onças 1 pacote de massa rotini / saca-rolhas1 pacote (12 onças) de massa rotini / saca-rolhas
-
8 ovos8 ovos
-
3 xícara queijo mouncezarella ralado3 xícaras de queijo mozzarella ralado
-
2 colher de sopa queijo parmesão ralado2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
-
1 pimentão verde picado1 pimentão verde picado
-
5 cebolas verdes picadas5 cebolas verdes picadas
-
2 colher de sopa salsa fresca picada2 colheres de sopa de salsa fresca picada
-
1.50 xícara maionese1 1/2 xícaras de maionese
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1/4 xícara vinagre de vinho tinto1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
-
1 colher de chá orégano seco1 colher de chá de orégano seco
-
1/2 colher de chá pimenta preta moída1/2 colher de chá de pimenta preta moída
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada De Massa Italiana Apimentada
Receita de Salada De Massa Italiana Apimentada
Salada De Massa Italiana Apimentada aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (12 onças) de massa rotini / saca-rolhas
- 8 ovos
- 3 xícaras de queijo mozzarella ralado
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 pimentão verde picado
- 5 cebolas verdes picadas
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 1 1/2 xícaras de maionese
- 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
Modo de Preparo
- 1) Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe o macarrão até ficar al dente, enxágue em água fria e escorra
- 2) Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria
- 3) Leve água para ferver
- 4) Cubra, retire do fogo e deixe os ovos repousarem em água quente por 10 a 12 minutos
- 5) Retire da água quente, deixe esfriar, descasque e pique
- 6) Em uma tigela grande, misture o macarrão, os ovos, o queijo mussarela, o queijo parmesão, o pimentão, a cebolinha e a salsa
- 7) Prepare o molho misturando a maionese, o vinagre, o tempero italiano e a pimenta
- 8) Despeje o molho sobre a massa e mexa bem para cobrir
- 9) Leve à geladeira até esfriar e sirva
Passos
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1
Feito
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Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe o macarrão até ficar al dente, enxágue em água fria e escorra |
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2
Feito
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Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria |
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3
Feito
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Leve água para ferver |
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4
Feito
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Cubra, retire do fogo e deixe os ovos repousarem em água quente por 10 a 12 minutos |
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5
Feito
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Retire da água quente, deixe esfriar, descasque e pique |
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6
Feito
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Em uma tigela grande, misture o macarrão, os ovos, o queijo mussarela, o queijo parmesão, o pimentão, a cebolinha e a salsa |
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7
Feito
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Prepare o molho misturando a maionese, o vinagre, o tempero italiano e a pimenta |
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8
Feito
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Despeje o molho sobre a massa e mexa bem para cobrir |
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9
Feito
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Leve à geladeira até esfriar e sirva |
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