

1.50 libra massa penne não cozida | |
1/3 xícara maionese light | |
8 onças 1 garrafa Molho para salada estilo italiano | |
1/4 colher de chá tempero italiano, ou a gosto | |
1/4 colher de chá alho em pó, ou a gosto | |
1/4 colher de chá pimenta caiena, ou a gosto | |
sal e pimenta preta moída a gosto | |
12 onças 1/2 pacote de mistura de salada de repolho de brócolis | |
2 | |
1 pepino em cubos | |
3 onças 1 lata de atum, escorrido | |
1/4 xícara queijo cheddar ralado | |
1/4 xícara queijo Monterey Jack ralado | |
2 cebolas verdes picadas |
Criei esta salada de macarrão quando precisava levar algo para uma festa de futebol e não tinha tempo de ir ao mercado. Desde então, tornou-se um grampo! Cada mordida é sempre comida! Use o tipo de massa que desejar. Gosto de misturar variedades.
Aprenda a preparar a receita de Salada de macarrao de domingo com futebol de Pittsburgh
1
Feito
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto |
2
Feito
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Quando a água estiver fervendo, acrescente o penne e volte a ferver |
3
Feito
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Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo de vez em quando, até que esteja cozido, mas ainda firme ao ponto, cerca de 11 minutos |
4
Feito
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Escorra bem em uma peneira colocada na pia |
5
Feito
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Enxágüe com água fria para interromper o processo de cozimento |
6
Feito
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Misture a maionese, o molho para salada, o tempero italiano, o alho em pó, a pimenta caiena, o sal e a pimenta no liquidificador |
7
Feito
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Misture até ficar completamente misturado |
8
Feito
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Coloque a mistura de salada de repolho, tomate, pepino, atum, queijo cheddar, queijo monterey jack, cebolinha e o macarrão cozido em uma tigela grande |
9
Feito
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Despeje a mistura de maionese na tigela |
10
Feito
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Atirar para revestir |
11
Feito
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Sirva frio |
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