Ingredientes
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16 onças 1/2 pacote mezze1/2 (16 onças) pacote mezze (curto) macarrão penne
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1 xícara pepino fatiado e aos quartos1 xícara de pepino fatiado e dividido em quatro
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1 xícara tomates-cereja cortados ao meio1 xícara de tomates-cereja cortados ao meio
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2 colher de sopa chalota picada2 colheres de sopa de chalota picada
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2,6 onça 1 bolsa de salmão rosa selvagem capturado1 bolsa (2,6 onças) de salmão rosa selvagem capturado (como Chicken of the Sea®)
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1/4 xícara azeite de oliva extra-virgem1/4 de xícara de azeite de oliva extra-virgem
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1 colher de sopa vinagre de vinho branco1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
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1 colher de sopa suco de limão espremido na hora1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora
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1 colher de chá tempero de limão e pimenta1 colher de chá de tempero de limão e pimenta
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1/2 colher de chá1/2 colher de chá de mostarda Dijon
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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1/4 colher de chá erva daninha seca1/4 colher de chá erva daninha seca
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de Massa com Salmao Mediterraneo
Receita de Salada de Massa
Salada de Massa com Salmao Mediterraneo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 (16 onças) pacote mezze (curto) macarrão penne
- 1 xícara de pepino fatiado e dividido em quatro
- 1 xícara de tomates-cereja cortados ao meio
- 2 colheres de sopa de chalota picada
- 1 bolsa (2,6 onças) de salmão rosa selvagem capturado (como Chicken of the Sea®)
- 1/4 de xícara de azeite de oliva extra-virgem
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- 1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora
- 1 colher de chá de tempero de limão e pimenta
- 1/2 colher de chá de mostarda Dijon
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá erva daninha seca
Modo de Preparo
- 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 2) Adicione o penne e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas firme ao mordida, cerca de 10 minutos
- 3) Escorra, enxágue em água fria, escorra bem e coloque em uma tigela de servir
- 4) Top macarrão com pepino, tomate e chalota
- 5) Divida o salmão e polvilhe por cima
- 6) Bata o azeite, o vinagre, o suco de limão, o tempero de pimenta-limão, a mostarda, o sal e o endro em uma tigela pequena para o vinagrete
- 7) Regue sobre a salada e misture delicadamente
Passos
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1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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2
Feito
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Adicione o penne e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas firme ao mordida, cerca de 10 minutos |
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3
Feito
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Escorra, enxágue em água fria, escorra bem e coloque em uma tigela de servir |
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4
Feito
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Top macarrão com pepino, tomate e chalota |
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5
Feito
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Divida o salmão e polvilhe por cima |
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6
Feito
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Bata o azeite, o vinagre, o suco de limão, o tempero de pimenta-limão, a mostarda, o sal e o endro em uma tigela pequena para o vinagrete |
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7
Feito
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Regue sobre a salada e misture delicadamente |
