




16 onças 1 pacote de massa de cabelo angelical | |
1/2 xícara óleo de gergelim | |
1/2 xícara molho de soja | |
1/4 xícara vinagre balsâmico | |
1 colher de sopa óleo de pimenta quente | |
1/4 xícara açúcar branco | |
1 colher de chá sementes de gergelim, ou mais se desejar | |
1 cebola verde, picada | |
1 pimentão vermelho picado |
Esta receita de salada incrível foi dada a mim por um amigo que conhecia alguém no agora fechado Larry's Markets na área de Seattle. Eu adicionei um pouco à receita - então não é exatamente a mesma ... mas melhor! Eu levo isso a todos os piqueniques e todo mundo adora! Também pode adicionar frango em cubos para uma variação.
Aprenda a preparar a receita de Salada de macarrao com gergelim
1
Feito
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto |
2
Feito
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Quando a água estiver fervendo, acrescente a massa do cabelo de anjo e volte a ferver |
3
Feito
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Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo de vez em quando, até que esteja cozido, mas ainda firme ao ponto, 4 a 5 minutos |
4
Feito
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Escorra bem em uma peneira colocada na pia |
5
Feito
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Bata o óleo de gergelim, o molho de soja, o vinagre balsâmico, o óleo de pimenta e o açúcar em uma tigela grande |
6
Feito
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Jogue o macarrão no molho e polvilhe com sementes de gergelim, cebolinha e pimentão |
7
Feito
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Sirva quente ou cubra e leve à geladeira para uma salada fria |
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