Ingredientes
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16 onça 1 pacote de espaguete, dividido em pedaços de 2 polegadas1 (16 onças) pacote de espaguete, quebrado em pedaços de 2 polegadas
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4 ovos cozidos, picados4 ovos cozidos, picados
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1 cenoura, ralada1 cenoura ralada
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1/2 xícara ervilhas frounceen, descongeladas1/2 xícara de ervilhas congeladas descongeladas
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1 xícara frounceen totalmente cozido para salada de camarão, descongelado1 xícara congelada para salada de camarão totalmente cozido, descongelado
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1/2 xícara carne de caranguejo, cozida1/2 xícara de carne de caranguejo, cozida
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16 onça maionese16 onças de maionese
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1/4 xícara leite1/4 xícara de leite
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1 colher de chá suco de limão1 colher de chá de suco de limão
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1 colher de chá açúcar1 colher de chá de açúcar
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sal a gostosal a gosto
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pimenta preta a gostopimenta preta a gosto
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colorau a gostocolorau a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de macarrao com frutos do mar Kahala
Receita de Salada de macarrao
Salada de macarrao com frutos do mar Kahala aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 (16 onças) pacote de espaguete, quebrado em pedaços de 2 polegadas
- 4 ovos cozidos, picados
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de ervilhas congeladas descongeladas
- 1 xícara congelada para salada de camarão totalmente cozido, descongelado
- 1/2 xícara de carne de caranguejo, cozida
- 16 onças de maionese
- 1/4 xícara de leite
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 colher de chá de açúcar
- sal a gosto
- pimenta preta a gosto
- colorau a gosto
Modo de Preparo
- 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 2) Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 a 10 minutos
- 3) Escorra e adicione o macarrão em uma tigela grande
- 4) Junte os ovos, as cenouras, as ervilhas, os camarões e a carne de caranguejo
- 5) Cubra e leve à geladeira
- 6) Para fazer molho, misture a maionese, o leite, o suco de limão e o açúcar
- 7) Tempere a gosto com sal, pimenta e páprica
- 8) Misture o molho na massa gelada, mexendo até incorporar bem
- 9) Se a salada parecer seca, acrescente mais maionese e um pouco mais de leite ou água
- 10) Cubra e leve à geladeira antes de servir
Passos
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1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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2
Feito
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Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 a 10 minutos |
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3
Feito
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Escorra e adicione o macarrão em uma tigela grande |
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4
Feito
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Junte os ovos, as cenouras, as ervilhas, os camarões e a carne de caranguejo |
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5
Feito
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Cubra e leve à geladeira |
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6
Feito
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Para fazer molho, misture a maionese, o leite, o suco de limão e o açúcar |
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7
Feito
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Tempere a gosto com sal, pimenta e páprica |
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8
Feito
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Misture o molho na massa gelada, mexendo até incorporar bem |
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9
Feito
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Se a salada parecer seca, acrescente mais maionese e um pouco mais de leite ou água |
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10
Feito
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Cubra e leve à geladeira antes de servir |
