Name: Salada de maçã e nozes com vinagrete de cranberry
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Australiana e Nova Zelândia
Ingredients: nozes picadas: 1/2 xícara; cranberries: 1/4 xícara; vinagre balsâmico: 1/4 xícara; cebola roxa picada: 1 xícara; açúcar branco: 1 colher de sopa; Mostarda preparada ao estilo Dijon: 1 colher de sopa; óleo vegetal: 1 xícara; sal e pimenta a gosto; salada de verduras mistas, enxaguadas e secas: 10 xícara; Maçãs Red Delicious, sem caroço e em fatias finas: 2

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara nozes picadas 1/2 xícara de nozes picadas
	1/4 xícara cranberries 1/4 xícara cranberries
	1/4 xícara vinagre balsâmico 1/4 xícara de vinagre balsâmico
	1 xícara cebola roxa picada 1 xícara de cebola roxa picada
	1 colher de sopa açúcar branco 1 colher de sopa de açúcar branco
	1 colher de sopa Mostarda preparada ao estilo Dijon 1 colher de sopa de mostarda preparada ao estilo Dijon
	1 xícara óleo vegetal 1 xícara de óleo vegetal
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	10 xícara salada de verduras mistas, enxaguadas e secas 10 xícaras de verduras misturadas, enxaguadas e secas
	2 Maçãs Red Delicious, sem caroço e em fatias finas 2 maçãs Red Delicious, sem caroço e em fatias finas

Esta é uma ótima salada para servir em qualquer refeição de outono.

Características:

Cozinha:

Australiana e Nova Zelândia

Ingredientes

1/2 xícara nozes picadas
1/2 xícara de nozes picadas
1/4 xícara cranberries
1/4 xícara cranberries
1/4 xícara vinagre balsâmico
1/4 xícara de vinagre balsâmico
1 xícara cebola roxa picada
1 xícara de cebola roxa picada
1 colher de sopa açúcar branco
1 colher de sopa de açúcar branco
1 colher de sopa Mostarda preparada ao estilo Dijon
1 colher de sopa de mostarda preparada ao estilo Dijon
1 xícara óleo vegetal
1 xícara de óleo vegetal
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
10 xícara salada de verduras mistas, enxaguadas e secas
10 xícaras de verduras misturadas, enxaguadas e secas
2 Maçãs Red Delicious, sem caroço e em fatias finas
2 maçãs Red Delicious, sem caroço e em fatias finas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de maca e nozes com vinagrete de cranberry

Receita de Salada de maca

Salada de maca e nozes com vinagrete de cranberry aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de nozes picadas
1/4 xícara cranberries
1/4 xícara de vinagre balsâmico
1 xícara de cebola roxa picada
1 colher de sopa de açúcar branco
1 colher de sopa de mostarda preparada ao estilo Dijon
1 xícara de óleo vegetal
sal e pimenta a gosto
10 xícaras de verduras misturadas, enxaguadas e secas
2 maçãs Red Delicious, sem caroço e em fatias finas

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Espalhe as nozes em uma assadeira em uma única camada
3) Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido ou até tostar levemente
4) Em um processador de alimentos, combine cranberries, vinagre, cebola, açúcar e mostarda
5) Purê até ficar homogêneo
6) Adicione óleo aos poucos e tempere com sal e pimenta
7) Em uma saladeira, misture as verduras, as maçãs e o suficiente da mistura de cranberry para cobrir
8) Polvilhe com as nozes e sirva

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Espalhe as nozes em uma assadeira em uma única camada
3 Feito	Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido ou até tostar levemente
4 Feito	Em um processador de alimentos, combine cranberries, vinagre, cebola, açúcar e mostarda
5 Feito	Purê até ficar homogêneo
6 Feito	Adicione óleo aos poucos e tempere com sal e pimenta
7 Feito	Em uma saladeira, misture as verduras, as maçãs e o suficiente da mistura de cranberry para cobrir
8 Feito	Polvilhe com as nozes e sirva