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Salada Saudável
Salada Saudável
Receitas Deliciosas da Cozinha Australiana e Nova Zelândia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 5 colher de sopa vinagre de vinho tinto | |
| 3 colher de sopa óleo de semente de uva | |
| 1/3 xícara coentro fresco picado | |
| 2 limas, espremido | |
| 1 colher de chá açúcar branco | |
| 3/4 colher de chá sal | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 1 libra (1) pacote de edamame com casca de frounceen (soja verde) | |
| 3 xícara grãos de milho frounceen | |
| 1 litro de tomate cereja, dividido em quartos | |
| 4 cebolas verdes em fatias finas | |
| 15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido |
Edamame (soja verde), milho, tomate cereja e feijão preto se combinam para fazer uma salada colorida com um molho vinagrete de limão.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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5 colher de sopa vinagre de vinho tinto5 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
-
3 colher de sopa óleo de semente de uva3 colheres de sopa de óleo de semente de uva
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1/3 xícara coentro fresco picado1/3 xícara de coentro fresco picado
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2 limas, espremido2 limas, espremido
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1 colher de chá açúcar branco1 colher de chá de açúcar branco
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3/4 colher de chá sal3/4 colher de chá de sal
-
2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
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1 libra (1) pacote de edamame com casca de frounceen (soja verde)1 (1 libra) pacote de edamame com casca congelado (soja verde)
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3 xícara grãos de milho frounceen3 xícaras de grãos de milho congelados
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1 litro de tomate cereja, dividido em quartosmeio litro de tomate cereja, dividido em quatro
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4 cebolas verdes em fatias finas4 cebolas verdes em fatias finas
-
15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada Saudavel
Receita de Salada Saudavel
Salada Saudavel aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 3 colheres de sopa de óleo de semente de uva
- 1/3 xícara de coentro fresco picado
- 2 limas, espremido
- 1 colher de chá de açúcar branco
- 3/4 colher de chá de sal
- 2 dentes de alho picados
- 1 (1 libra) pacote de edamame com casca congelado (soja verde)
- 3 xícaras de grãos de milho congelados
- meio litro de tomate cereja, dividido em quatro
- 4 cebolas verdes em fatias finas
- 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela grande, misture o vinagre de vinho tinto, o óleo de semente de uva, o coentro, o suco de limão, o açúcar, o sal e o alho
- 2) Deixou de lado
- 3) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 4) Adicione a soja e ferva por 3 minutos
- 5) Adicione o milho à água fervente e continue cozinhando por mais 1 minuto
- 6) Escorra muito bem e despeje na tigela com o molho
- 7) Misture delicadamente os tomates cereja, a cebolinha e o feijão preto
- 8) Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para esfriar e misturar os sabores
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela grande, misture o vinagre de vinho tinto, o óleo de semente de uva, o coentro, o suco de limão, o açúcar, o sal e o alho |
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2
Feito
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Deixou de lado |
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3
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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4
Feito
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Adicione a soja e ferva por 3 minutos |
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5
Feito
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Adicione o milho à água fervente e continue cozinhando por mais 1 minuto |
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6
Feito
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Escorra muito bem e despeje na tigela com o molho |
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7
Feito
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Misture delicadamente os tomates cereja, a cebolinha e o feijão preto |
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8
Feito
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Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para esfriar e misturar os sabores |
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