


3/4 xícara gengibre em conserva | |
4 xícara repolho picado, verde ou vermelho | |
1 xícara cenoura ralada | |
1/2 xícara amendoim triturado | |
1/4 xícara mirin (vinho asiático adoçado) | |
1/4 xícara vinagre de arroz | |
4 cebolinhas, fatiadas |
Pesquisas recentes mostram que é benéfico para a saúde polvilhar ervas e especiarias em sua comida durante todo o ano. Inspirado por uma salada no restaurante Spices, Washington, DC
Aprenda a preparar a receita de Salada de Gengibre-Repolho
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