Salada de Frango Vietnamita

Ingredientes

• 1 colher de sopa pimentão verde finamente picado

  1 colher de sopa de pimentão verde picado
• 1 colher de sopa vinagre de arroz

  1 colher de sopa de vinagre de arroz
• 2 colher de sopa suco de limão fresco

  2 colheres de sopa de suco de limão fresco
• 3 colher de sopa Molho de peixe asiático

  3 colheres de sopa de molho de peixe asiático
• 3 dentes de alho picados

  3 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa açúcar branco

  1 colher de sopa de açúcar branco
• 1 colher de sopa óleo de gergelim asiático (torrado)

  1 colher de sopa de óleo de gergelim asiático (torrado)
• 2 colher de sopa óleo vegetal

  2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1 colher de chá pimenta preta

  1 colher de chá de pimenta preta
• 2 metades de peito de frango desossado sem pele cozido, desfiado

  2 metades de peito de frango desossado sem pele cozido, desfiado
• 1/2 repolho com caroço e em fatias finas

  1/2 repolho com miolo e em fatias finas
• 1 cenoura cortada em palitos de fósforo

  1 cenoura cortada em palitos de fósforo
• 1/3 cebola, finamente picada

  1/3 cebola, finamente picada
• 1/3 xícara amendoim torrado seco finamente picado

  1/3 xícara de amendoim torrado seco finamente picado
• 1/3 xícara coentro fresco picado

  1/3 xícara de coentro fresco picado