


1.50 libra feijão verde fresco, aparado | |
2 colher de sopa vinagre de vinho tinto | |
2 colher de sopa vinagre de arroz | |
1 colher de sopa gengibre em pó | |
1 colher de sopa sementes de gergelim torradas | |
2 colher de chá óleo de gergelim | |
1 colher de chá molho de soja | |
1 dente de alho picado | |
2 colher de sopa óleo de canola | |
sal e pimenta preta moída a gosto | |
1 litro de tomate uva | |
1 xícara cenoura ralada |
Uma salada fresca e crocante de inspiração asiática.
Aprenda a preparar a receita de Salada De Feijao Verde Fresco
1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
2
Feito
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Cozinhe o feijão verde em água fervente até ficar macio e crocante, cerca de 4 minutos |
3
Feito
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Ralo |
4
Feito
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Mergulhe o feijão em uma tigela cheia de água gelada para esfriar |
5
Feito
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Drenar feijão |
6
Feito
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Combine vinagre de vinho tinto, vinagre de arroz, gengibre em pó, sementes de gergelim, óleo de gergelim, molho de soja, alho e sementes de gergelim em uma tigela |
7
Feito
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Bata o óleo de canola na mistura de vinagre até que esteja bem incorporado |
8
Feito
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Tempere com sal e pimenta-do-reino |
9
Feito
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Jogue o feijão verde, o tomate uva e a cenoura ralada em uma tigela grande |
10
Feito
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Regue o molho sobre a mistura de feijão verde |
11
Feito
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Atirar para revestir |
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