Name: Salada de Feijão Preto com Pêssegos
Prep time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: pêssegos frescos, finamente picados: 2; pimentão vermelho, finamente picado: 1; cebola roxa, finamente cortada em cubos: 1/4; pimenta jalapeño, semeada e cortada em cubos: 1; 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido: 15,5 onças; coentro fresco picado: 1/2 xícara; cominho moído: 1/2 colher de chá; sal marinho a gosto; abacate - descascado, sem caroço e picado: 1; suco de limão: 2 colher de sopa; azeite virgem extra: 2 colher de chá

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Salada de Feijão Preto com Pêssegos

Salada de Feijão Preto com Pêssegos

Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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20 minutos
Porções 4
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 pêssegos frescos, finamente picados 2 pêssegos frescos, finamente picados
	1 pimentão vermelho, finamente picado 1 pimentão vermelho, finamente picado
	1/4 cebola roxa, finamente cortada em cubos 1/4 cebola roxa, finamente cortada
	1 pimenta jalapeño, semeada e cortada em cubos 1 pimenta jalapeño, semeada e cortada em cubos
	15,5 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido 1 lata (15,5 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
	1/2 xícara coentro fresco picado 1/2 xícara de coentro fresco finamente picado
	1/2 colher de chá cominho moído 1/2 colher de chá de cominho moído
	sal marinho a gosto sal marinho a gosto
	1 abacate - descascado, sem caroço e picado 1 abacate - descascado, sem caroço e picado
	2 colher de sopa suco de limão 2 colheres de sopa de suco de limão
	2 colher de chá azeite virgem extra 2 colheres de chá de azeite virgem extra

Esta é a salada de feijão preto perfeita para qualquer reunião casual. Especialmente bom para um piquenique ou a entrada ideal para um jantar completo.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 pêssegos frescos, finamente picados
2 pêssegos frescos, finamente picados
1 pimentão vermelho, finamente picado
1 pimentão vermelho, finamente picado
1/4 cebola roxa, finamente cortada em cubos
1/4 cebola roxa, finamente cortada
1 pimenta jalapeño, semeada e cortada em cubos
1 pimenta jalapeño, semeada e cortada em cubos
15,5 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido
1 lata (15,5 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
1/2 xícara coentro fresco picado
1/2 xícara de coentro fresco finamente picado
1/2 colher de chá cominho moído
1/2 colher de chá de cominho moído
sal marinho a gosto
sal marinho a gosto
1 abacate - descascado, sem caroço e picado
1 abacate - descascado, sem caroço e picado
2 colher de sopa suco de limão
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colher de chá azeite virgem extra
2 colheres de chá de azeite virgem extra

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Feijao Preto com Pessegos

Receita de Salada de Feijao

Salada de Feijao Preto com Pessegos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 pêssegos frescos, finamente picados
1 pimentão vermelho, finamente picado
1/4 cebola roxa, finamente cortada
1 pimenta jalapeño, semeada e cortada em cubos
1 lata (15,5 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
1/2 xícara de coentro fresco finamente picado
1/2 colher de chá de cominho moído
sal marinho a gosto
1 abacate – descascado, sem caroço e picado
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de chá de azeite virgem extra

Modo de Preparo

1) Misture pêssegos, pimentão vermelho, cebola e pimenta jalapeño em uma tigela
2) Acrescente delicadamente o feijão preto e o coentro
3) Tempere com cominho e sal marinho
4) Junte o abacate e regue a salada com o suco de limão e o azeite
5) Deixe descansar por 5 a 10 minutos antes de servir

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Passos

1 Feito	Misture pêssegos, pimentão vermelho, cebola e pimenta jalapeño em uma tigela
2 Feito	Acrescente delicadamente o feijão preto e o coentro
3 Feito	Tempere com cominho e sal marinho
4 Feito	Junte o abacate e regue a salada com o suco de limão e o azeite
5 Feito	Deixe descansar por 5 a 10 minutos antes de servir