Name: Salada Asiática de Espargos com Nozes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 d 25 min
Yield: 8
Cuisine: Asiática
Ingredients: aspargos frescos, aparados: 2 libras; vinagre de arroz: 1/4 xícara; molho de soja: 1/4 xícara; óleo vegetal: 2 colher de sopa; açúcar: 2 colher de chá; sal e pimenta a gosto; nozes picadas: 1/2 xícara; cebolas verdes picadas: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 libras aspargos frescos, aparados 2 libras de aspargos frescos, aparados
	1/4 xícara vinagre de arroz 1/4 xícara de vinagre de arroz
	1/4 xícara molho de soja 1/4 xícara de molho de soja
	2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
	2 colher de chá açúcar 2 colheres de chá de açúcar
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	1/2 xícara nozes picadas 1/2 xícara de nozes picadas
	1 colher de sopa cebolas verdes picadas 1 colher de sopa de cebolas verdes picadas

Eu servi isso no nosso jantar de Ação de Graças e foi um GRANDE sucesso! Tem um gosto melhor se marinado por pelo menos 24 horas.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

2 libras aspargos frescos, aparados
2 libras de aspargos frescos, aparados
1/4 xícara vinagre de arroz
1/4 xícara de vinagre de arroz
1/4 xícara molho de soja
1/4 xícara de molho de soja
2 colher de sopa óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 colher de chá açúcar
2 colheres de chá de açúcar
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1/2 xícara nozes picadas
1/2 xícara de nozes picadas
1 colher de sopa cebolas verdes picadas
1 colher de sopa de cebolas verdes picadas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada Asiatica de Espargos com Nozes

Receita de Salada Asiatica de Espargos

Salada Asiatica de Espargos com Nozes aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 libras de aspargos frescos, aparados
1/4 xícara de vinagre de arroz
1/4 xícara de molho de soja
2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 colheres de chá de açúcar
sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de nozes picadas
1 colher de sopa de cebolas verdes picadas

Modo de Preparo

1) Leve uma panela média com água para ferver e cozinhe os aspargos até ficarem macios, mas crocantes
2) Escorra e mergulhe brevemente em água fria
3) Em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente, misture o vinagre de arroz, o molho de soja, o óleo vegetal, o açúcar, o sal e a pimenta
4) Sele os aspargos no saco
5) Deixe marinar 24 horas na geladeira
6) Polvilhe os aspargos marinados com nozes e cebolinha verde para servir

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Passos

1 Feito	Leve uma panela média com água para ferver e cozinhe os aspargos até ficarem macios, mas crocantes
2 Feito	Escorra e mergulhe brevemente em água fria
3 Feito	Em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente, misture o vinagre de arroz, o molho de soja, o óleo vegetal, o açúcar, o sal e a pimenta
4 Feito	Sele os aspargos no saco
5 Feito	Deixe marinar 24 horas na geladeira
6 Feito	Polvilhe os aspargos marinados com nozes e cebolinha verde para servir