Ingredientes
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2 limas, espremido2 limas, espremido
-
1 colher de sopa Pasta de pimentão vermelho asiático1 colher de sopa de pasta de pimentão vermelho asiático
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1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
-
1 colher de chá óleo de semente de uva, ou mais conforme necessário1 colher de chá de óleo de semente de uva, ou mais conforme necessário
-
1 repolho napa de cabeça pequena, desfiado1 repolho napa de cabeça pequena, desfiado
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2 cenouras desfiadas2 cenouras desfiadas
-
1 pimentão vermelho pequeno em fatias finas1 pimentão vermelho pequeno em fatias finas
-
1/2 pepino sem sementes, fatias finas de papel1/2 pepino sem sementes, fatias finas de papel
-
1/3 xícara coentro picado1/3 xícara de coentro picado
-
1/2 xícara amendoim, picado ou mais a gosto1/2 xícara de amendoim picado ou mais a gosto
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada De Couve Tailandesa Picante
Receita de Salada De Couve Tailandesa Picante
Salada De Couve Tailandesa Picante aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 limas, espremido
- 1 colher de sopa de pasta de pimentão vermelho asiático
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1 colher de chá de óleo de semente de uva, ou mais conforme necessário
- 1 repolho napa de cabeça pequena, desfiado
- 2 cenouras desfiadas
- 1 pimentão vermelho pequeno em fatias finas
- 1/2 pepino sem sementes, fatias finas de papel
- 1/3 xícara de coentro picado
- 1/2 xícara de amendoim picado ou mais a gosto
- sal e pimenta preta moída a gosto
Modo de Preparo
- 1) Bata o suco de limão, a pasta de pimenta e o açúcar em uma tigela pequena
- 2) Adicione o óleo em jato lento, enquanto ainda mexendo
- 3) Combine o repolho napa, a cenoura, o pimentão, o pepino, o coentro e o amendoim em uma tigela grande
- 4) Tempere com sal e pimenta
- 5) Despeje o molho sobre os vegetais e misture com uma pinça para revestir
- 6) Salada na geladeira por pelo menos 1 hora
- 7) Mexa e ajuste os temperos antes de servir
Passos
1
Feito
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Bata o suco de limão, a pasta de pimenta e o açúcar em uma tigela pequena |
2
Feito
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Adicione o óleo em jato lento, enquanto ainda mexendo |
3
Feito
|
Combine o repolho napa, a cenoura, o pimentão, o pepino, o coentro e o amendoim em uma tigela grande |
4
Feito
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Tempere com sal e pimenta |
5
Feito
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Despeje o molho sobre os vegetais e misture com uma pinça para revestir |
6
Feito
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Salada na geladeira por pelo menos 1 hora |
7
Feito
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Mexa e ajuste os temperos antes de servir |