Name: Salada de Colheita
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Australiana e Nova Zelândia
Ingredients: nozes picadas: 1/2 xícara; molho de espinafre, enxaguado e rasgado em pedaços pequenos: 1; cranberries secas: 1/2 xícara; queijo azul esfarelado: 1/2 xícara; tomates picados: 2; abacate - descascado, sem caroço e em cubos: 1; cebola roxa em fatias finas: 1/2; geléia de framboesa vermelha (com sementes): 2 colher de sopa; vinagre de vinho tinto: 2 colher de sopa; óleo de noz: 1/3 xícara; pimenta preta moída na hora a gosto; sal a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara nozes picadas 1/2 xícara de nozes picadas
	1 molho de espinafre, enxaguado e rasgado em pedaços pequenos 1 cacho de espinafre, enxaguado e rasgado em pedaços pequenos
	1/2 xícara cranberries secas 1/2 xícara de cranberries secas
	1/2 xícara queijo azul esfarelado 1/2 xícara de queijo azul esfarelado
	2 tomates picados 2 tomates picados
	1 abacate - descascado, sem caroço e em cubos 1 abacate - descascado, sem caroço e cortado em cubos
	1/2 cebola roxa em fatias finas 1/2 cebola roxa em fatias finas
	2 colher de sopa geléia de framboesa vermelha (com sementes) 2 colheres de sopa de geléia de framboesa vermelha (com sementes)
	2 colher de sopa vinagre de vinho tinto 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
	1/3 xícara óleo de noz 1/3 xícara de óleo de noz
	pimenta preta moída na hora a gosto pimenta preta moída na hora a gosto
	sal a gosto sal a gosto

Salada de espinafre com queijo azul, nozes e cranberries secas. Se você não conseguir encontrar óleo de nozes, o azeite pode ser substituído.

Características:

Cozinha:

Australiana e Nova Zelândia

Ingredientes

1/2 xícara nozes picadas
1/2 xícara de nozes picadas
1 molho de espinafre, enxaguado e rasgado em pedaços pequenos
1 cacho de espinafre, enxaguado e rasgado em pedaços pequenos
1/2 xícara cranberries secas
1/2 xícara de cranberries secas
1/2 xícara queijo azul esfarelado
1/2 xícara de queijo azul esfarelado
2 tomates picados
2 tomates picados
1 abacate - descascado, sem caroço e em cubos
1 abacate - descascado, sem caroço e cortado em cubos
1/2 cebola roxa em fatias finas
1/2 cebola roxa em fatias finas
2 colher de sopa geléia de framboesa vermelha (com sementes)
2 colheres de sopa de geléia de framboesa vermelha (com sementes)
2 colher de sopa vinagre de vinho tinto
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
1/3 xícara óleo de noz
1/3 xícara de óleo de noz
pimenta preta moída na hora a gosto
pimenta preta moída na hora a gosto
sal a gosto
sal a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Colheita

Receita de Salada de Colheita

Salada de Colheita aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de nozes picadas
1 cacho de espinafre, enxaguado e rasgado em pedaços pequenos
1/2 xícara de cranberries secas
1/2 xícara de queijo azul esfarelado
2 tomates picados
1 abacate – descascado, sem caroço e cortado em cubos
1/2 cebola roxa em fatias finas
2 colheres de sopa de geléia de framboesa vermelha (com sementes)
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
1/3 xícara de óleo de noz
pimenta preta moída na hora a gosto
sal a gosto

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Disponha as nozes em uma única camada em uma assadeira
3) Torre no forno por 5 minutos ou até que as nozes comecem a dourar
4) Em uma tigela grande, misture o espinafre, as nozes, os cranberries, o queijo azul, o tomate, o abacate e a cebola roxa
5) Em uma tigela pequena, misture a geléia, o vinagre, o óleo de nozes, a pimenta e o sal
6) Despeje sobre a salada antes de servir e misture bem

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Disponha as nozes em uma única camada em uma assadeira
3 Feito	Torre no forno por 5 minutos ou até que as nozes comecem a dourar
4 Feito	Em uma tigela grande, misture o espinafre, as nozes, os cranberries, o queijo azul, o tomate, o abacate e a cebola roxa
5 Feito	Em uma tigela pequena, misture a geléia, o vinagre, o óleo de nozes, a pimenta e o sal
6 Feito	Despeje sobre a salada antes de servir e misture bem