


4 ovos | |
16 onça 1 pacote de mortadela | |
16 onças 1 frasco de molho cremoso para salada | |
1 xícara condimento de picles doce |
A mãe de uma namorada fez isso anos atrás para nosso almoço no Teen Club em Iowa nos anos 50. Pedi a ela que dissesse a minha mãe como fazer. Fiz a receita para meus filhos enquanto eles cresciam e eles ainda adoram. O condimento doce e os ovos complementam o sabor da mortadela nesta pasta simples, mas deliciosa. Sirva em torradas de coquetel ou em sanduíches. A quantidade de ovo, molho cremoso para salada e tempero deve ser ajustada a gosto.
Aprenda a preparar a receita de Sanduiche de Salada de Bolonha para Barrar I
1
Feito
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Coloque os ovos em uma panela média e cubra com água fria |
2
Feito
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Leve a água para ferver e retire imediatamente do fogo |
3
Feito
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Cubra e deixe os ovos repousar em água quente por 10 a 12 minutos |
4
Feito
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Retire da água quente, deixe esfriar, descasque e pique |
5
Feito
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Moa a mortadela e os ovos em um moedor de carne com lâmina média |
6
Feito
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Em uma tigela grande, misture a mistura de mortadela com a quantidade desejada de molho cremoso para salada e a quantidade desejada de condimento de picles doce |
7
Feito
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Leve à geladeira por 2 a 3 horas, ou até esfriar |
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