Name: Salada de Batata Mediterrânea
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 16
Cuisine: Européia
Ingredients: batatas: 2 libras; pimentão verde picado: 1; pepino, fatiado e dividido em quatro: 1; cebola roxa fatiada: 1/2 xícara; queijo feta esmigalhado: 8 onças; limão, espremido: 1; Molho para salada estilo italiano: 1/2 xícara; sal e pimenta a gosto; pães pita, cortados em fatias: 3

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 libras batatas 2 libras de batatas
	1 pimentão verde picado 1 pimentão verde picado
	1 pepino, fatiado e dividido em quatro 1 pepino, fatiado e dividido em quatro
	1/2 xícara cebola roxa fatiada 1/2 xícara de cebola roxa fatiada
	8 onças queijo feta esmigalhado 8 onças de queijo feta esfarelado
	1 limão, espremido 1 limão, espremido
	1/2 xícara Molho para salada estilo italiano 1/2 xícara de molho para salada estilo italiano
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	3 pães pita, cortados em fatias 3 pães pita, cortados em fatias

Esta é uma boa mudança de uma salada de batata tradicional. É muito leve e cai muito bem em potlucks!

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

2 libras batatas
2 libras de batatas
1 pimentão verde picado
1 pimentão verde picado
1 pepino, fatiado e dividido em quatro
1 pepino, fatiado e dividido em quatro
1/2 xícara cebola roxa fatiada
1/2 xícara de cebola roxa fatiada
8 onças queijo feta esmigalhado
8 onças de queijo feta esfarelado
1 limão, espremido
1 limão, espremido
1/2 xícara Molho para salada estilo italiano
1/2 xícara de molho para salada estilo italiano
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
3 pães pita, cortados em fatias
3 pães pita, cortados em fatias

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Batata Mediterranea

Receita de Salada de Batata

Salada de Batata Mediterranea aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 libras de batatas
1 pimentão verde picado
1 pepino, fatiado e dividido em quatro
1/2 xícara de cebola roxa fatiada
8 onças de queijo feta esfarelado
1 limão, espremido
1/2 xícara de molho para salada estilo italiano
sal e pimenta a gosto
3 pães pita, cortados em fatias

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela com água salgada para ferver
2) Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes, cerca de 15 minutos
3) Escorra, deixe esfriar e pique
4) Em uma tigela grande, misture as batatas, o pimentão verde, os pepinos, a cebola roxa e o queijo
5) Misture o suco de limão, o molho para salada, o sal e a pimenta
6) Despeje sobre a salada e misture bem
7) Sirva com fatias de pão sírio, se desejar

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Passos

1 Feito	Leve uma grande panela com água salgada para ferver
2 Feito	Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes, cerca de 15 minutos
3 Feito	Escorra, deixe esfriar e pique
4 Feito	Em uma tigela grande, misture as batatas, o pimentão verde, os pepinos, a cebola roxa e o queijo
5 Feito	Misture o suco de limão, o molho para salada, o sal e a pimenta
6 Feito	Despeje sobre a salada e misture bem
7 Feito	Sirva com fatias de pão sírio, se desejar