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Salada de Batata – Kartoffel Alemão
Salada de Batata – Kartoffel Alemão
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 5 batatas | |
| 2 colher de sopa vinagre | |
| 1/2 colher de chá açúcar branco | |
| sal e pimenta preta moída a gosto | |
| 1 cebola, finamente picada | |
| 2 colher de sopa pepinos em conserva, picados | |
| 1/4 xícara molho cremoso para salada (como Miracle Whip®) | |
| 4 ovos cozidos, cortados em fatias, divididos | |
| 2 colher de sopa salsa fresca picada ou conforme desejado |
Minha salada de batata favorita!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
5 batatas5 batatas
-
2 colher de sopa vinagre2 colheres de sopa de vinagre
-
1/2 colher de chá açúcar branco1/2 colher de chá de açúcar branco
-
sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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1 cebola, finamente picada1 cebola, finamente picada
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2 colher de sopa pepinos em conserva, picados2 colheres de sopa de pepinos em conserva, picados
-
1/4 xícara molho cremoso para salada (como Miracle Whip®)1/4 xícara de molho cremoso para salada (como Miracle Whip®)
-
4 ovos cozidos, cortados em fatias, divididos4 ovos cozidos, cortados em fatias, divididos
-
2 colher de sopa salsa fresca picada ou conforme desejado2 colheres de sopa de salsa fresca picada ou conforme desejado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de Batata – Kartoffel Alemao
Receita de Salada de Batata
Salada de Batata – Kartoffel Alemao aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 5 batatas
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1/2 colher de chá de açúcar branco
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 1 cebola, finamente picada
- 2 colheres de sopa de pepinos em conserva, picados
- 1/4 xícara de molho cremoso para salada (como Miracle Whip®)
- 4 ovos cozidos, cortados em fatias, divididos
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada ou conforme desejado
Modo de Preparo
- 1) Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada
- 2) Leve para ferver
- 3) Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos
- 4) Escorra e enxágue com água fria para esfriar
- 5) Remova e descarte as cascas de batata
- 6) Fatie as batatas
- 7) Bata o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta em uma tigela grande
- 8) Adicione as batatas, a cebola e os pepinos picados
- 9) Junte o molho para salada à mistura
- 10) Dobre 3/4 das fatias de ovo na mistura
- 11) Enfeite com as fatias de ovo restantes e a salsa
- 12) Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira 1 hora antes de servir
Passos
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1
Feito
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Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada |
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2
Feito
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Leve para ferver |
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3
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos |
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4
Feito
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Escorra e enxágue com água fria para esfriar |
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5
Feito
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Remova e descarte as cascas de batata |
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6
Feito
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Fatie as batatas |
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7
Feito
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Bata o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta em uma tigela grande |
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8
Feito
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Adicione as batatas, a cebola e os pepinos picados |
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9
Feito
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Junte o molho para salada à mistura |
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10
Feito
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Dobre 3/4 das fatias de ovo na mistura |
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11
Feito
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Enfeite com as fatias de ovo restantes e a salsa |
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12
Feito
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Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira 1 hora antes de servir |
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