Name: Salada de Batata Ima
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Oriente Médio
Ingredients: batatas russet, descascadas: 2 libra; maionese: 3/4 xícara; ervilhas e cenouras, descongeladas: 1 xícara; ovos cozidos, picados: 6; Pickles estilo israelense, picados: 6; mostarda picante: 1/2 xícara; sal e pimenta a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 libra batatas russet, descascadas 2 libras de batatas russet, descascadas
	3/4 xícara maionese 3/4 xícara de maionese
	1 xícara ervilhas e cenouras, descongeladas 1 xícara de ervilhas e cenouras congeladas, descongeladas
	6 ovos cozidos, picados 6 ovos cozidos, picados
	6 Pickles estilo israelense, picados 6 pickles estilo israelense, picados
	1/2 xícara mostarda picante 1/2 xícara de mostarda picante
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Você verá esse tipo de salada de batata na maioria das mesas israelenses. Em Israel, é chamada de 'Salada de Maionese'.

Características:

Cozinha:

Oriente Médio

Ingredientes

2 libra batatas russet, descascadas
2 libras de batatas russet, descascadas
3/4 xícara maionese
3/4 xícara de maionese
1 xícara ervilhas e cenouras, descongeladas
1 xícara de ervilhas e cenouras congeladas, descongeladas
6 ovos cozidos, picados
6 ovos cozidos, picados
6 Pickles estilo israelense, picados
6 pickles estilo israelense, picados
1/2 xícara mostarda picante
1/2 xícara de mostarda picante
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Batata Ima

Receita de Salada de Batata

Salada de Batata Ima aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 libras de batatas russet, descascadas
3/4 xícara de maionese
1 xícara de ervilhas e cenouras congeladas, descongeladas
6 ovos cozidos, picados
6 pickles estilo israelense, picados
1/2 xícara de mostarda picante
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1) Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada
2) Leve para ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos
3) Escorra e deixe secar no vapor por um ou dois minutos
4) Pique finamente os ovos cozidos e os picles
5) Quando estiverem frias o suficiente para serem manuseadas, corte as batatas em cubos e transfira-as para um prato de 9 x 13 polegadas
6) Junte os ovos picados, os picles, a maionese, a mostarda, as ervilhas e as cenouras e misture delicadamente para incorporar
7) Tempere a gosto com sal e pimenta
8) Sirva imediatamente ou leve à geladeira a salada antes de servir

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Passos

1 Feito	Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada
2 Feito	Leve para ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos
3 Feito	Escorra e deixe secar no vapor por um ou dois minutos
4 Feito	Pique finamente os ovos cozidos e os picles
5 Feito	Quando estiverem frias o suficiente para serem manuseadas, corte as batatas em cubos e transfira-as para um prato de 9 x 13 polegadas
6 Feito	Junte os ovos picados, os picles, a maionese, a mostarda, as ervilhas e as cenouras e misture delicadamente para incorporar
7 Feito	Tempere a gosto com sal e pimenta
8 Feito	Sirva imediatamente ou leve à geladeira a salada antes de servir