Name: Salada de Batata Esmagada da Vovó Sophie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: descascadas, cortadas em pedaços de 2 polegadas: 5 batatas; ovos cozidos, descascados e finamente cortados: 3; pickle de endro finamente picado: 1/2 xícara; maionese: 2 xícara; sal a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	5 batatas descascadas, cortadas em pedaços de 2 polegadas batatas de 5 libras, descascadas, cortadas em pedaços de 2 polegadas
	3 ovos cozidos, descascados e finamente cortados 3 ovos duros, descascados e finamente cortados
	1/2 xícara pickle de endro finamente picado 1/2 xícara de pickle de endro finamente picado
	2 xícara maionese 2 xícaras de maionese
	sal a gosto sal a gosto

Salada de batata de outro mundo! Minha avó fez isso para todas as ocasiões e agora eu continuei com essa tradição. Acho que a bondade vem da simplicidade.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

5 batatas descascadas, cortadas em pedaços de 2 polegadas
batatas de 5 libras, descascadas, cortadas em pedaços de 2 polegadas
3 ovos cozidos, descascados e finamente cortados
3 ovos duros, descascados e finamente cortados
1/2 xícara pickle de endro finamente picado
1/2 xícara de pickle de endro finamente picado
2 xícara maionese
2 xícaras de maionese
sal a gosto
sal a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Batata Esmagada da Vovo Sophie

Receita de Salada de Batata

Salada de Batata Esmagada da Vovo Sophie aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

batatas de 5 libras, descascadas, cortadas em pedaços de 2 polegadas
3 ovos duros, descascados e finamente cortados
1/2 xícara de pickle de endro finamente picado
2 xícaras de maionese
sal a gosto

Modo de Preparo

1) Ferva as batatas até ficarem macias, cerca de 25 a 30 minutos
2) Retire as batatas para uma tigela grande
3) Enquanto as batatas ainda estão quentes, mas não fumegantes, misture os ovos cozidos com um garfo
4) Misture o picles de endro e junte a maionese
5) Tempere a gosto com sal
6) Continue a mexer até que as batatas estejam esmagadas e não sobrem muitos pedaços grandes

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Ferva as batatas até ficarem macias, cerca de 25 a 30 minutos
2 Feito	Retire as batatas para uma tigela grande
3 Feito	Enquanto as batatas ainda estão quentes, mas não fumegantes, misture os ovos cozidos com um garfo
4 Feito	Misture o picles de endro e junte a maionese
5 Feito	Tempere a gosto com sal
6 Feito	Continue a mexer até que as batatas estejam esmagadas e não sobrem muitos pedaços grandes