Salada De Batata Com Queijo De Wisconsin

Salada De Batata Com Queijo De Wisconsin
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 2 horas e 50 minutos
  • Porções 8
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
8 batatas vermelhas 8 batatas vermelhas
1/2 cebola picada 1/2 cebola picada
6 onças Coalhada de queijo Cheddar, cortada em cubos 6 onças de coalhada de queijo Cheddar, cortada em cubos
1.50 xícara maionese 1 1/2 xícaras de maionese
2 colher de sopa mostarda amarela preparada 2 colheres de sopa de mostarda amarela preparada
1 colher de chá sal temperado 1 colher de chá de sal temperado
2 ovos cozidos, cortados em fatias 2 ovos cozidos em fatias
pimenta preta a gosto pimenta preta a gosto

Como nativo do Wisconsinite, adoro coalhada de queijo. Eu também adoro salada de batata. Coalhada de queijo é um daqueles alimentos que você não encontra em todos os supermercados do país, mas você pode substituir com pedaços de queijo cheddar.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada De Batata Com Queijo De Wisconsin

Receita de Salada De Batata Com Queijo De Wisconsin

Salada De Batata Com Queijo De Wisconsin aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 8 batatas vermelhas
  • 1/2 cebola picada
  • 6 onças de coalhada de queijo Cheddar, cortada em cubos
  • 1 1/2 xícaras de maionese
  • 2 colheres de sopa de mostarda amarela preparada
  • 1 colher de chá de sal temperado
  • 2 ovos cozidos em fatias
  • pimenta preta a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada
  • 2) Leve para ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos
  • 3) Escorra e deixe secar no vapor por um ou dois minutos
  • 4) Deixe as batatas esfriarem o suficiente para serem manuseadas e descasque
  • 5) Deixe as batatas esfriarem bem
  • 6) Corte em pedaços pequenos
  • 7) Em uma tigela, misture as batatas, a cebola, a coalhada de queijo, a maionese, a mostarda amarela e o sal temperado
  • 8) Homogeneizar
  • 9) Cubra a salada de batata com fatias de ovo cozido e polvilhe com pimenta-do-reino
  • 10) Leve à geladeira pelo menos 2 horas antes de servir

Passos

1
Feito

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada

2
Feito

Leve para ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos

3
Feito

Escorra e deixe secar no vapor por um ou dois minutos

4
Feito

Deixe as batatas esfriarem o suficiente para serem manuseadas e descasque

5
Feito

Deixe as batatas esfriarem bem

6
Feito

Corte em pedaços pequenos

7
Feito

Em uma tigela, misture as batatas, a cebola, a coalhada de queijo, a maionese, a mostarda amarela e o sal temperado

8
Feito

Homogeneizar

9
Feito

Cubra a salada de batata com fatias de ovo cozido e polvilhe com pimenta-do-reino

10
Feito

Leve à geladeira pelo menos 2 horas antes de servir

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