



5 libras batatas vermelhas | |
1 onça (. 7) pacote de mistura de molho para salada italiana seca (como Good Seasons®) | |
1/4 xícara vinagre de estragão | |
1/4 xícara água | |
1 xícara azeite de oliva extra-virgem | |
1/2 xícara aipo picado | |
1 xícara pedaços de bacon real | |
1/4 xícara picles de endro picados | |
1/4 xícara cebola verde picada | |
3 xícara maionese |
Eu mantive esta receita em segredo, mas decidi compartilhá-la. Esta é a minha variação de uma clássica salada francesa de batata com alho. É diferente do prato que o inspirou, mas também muito bom e fácil.
Aprenda a preparar a receita de Salada de Batata Beaumont Ranch
1
Feito
|
Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água |
2
Feito
|
Leve para ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos |
3
Feito
|
Escorra e deixe secar no vapor por um ou dois minutos |
4
Feito
|
Em uma tigela, misture a mistura de molho italiano seco, vinagre de estragão, água e azeite de oliva até ficar bem misturado |
5
Feito
|
Deixou de lado |
6
Feito
|
Coloque as batatas quentes em uma tigela grande e corte-as grosseiramente, mas completamente, com uma faca de mesa até que as batatas estejam em pedaços |
7
Feito
|
Despeje a mistura do molho sobre as batatas quentes, misture bem e deixe esfriar |
8
Feito
|
Adicione o aipo, pedaços de bacon, picles e cebola verde às batatas |
9
Feito
|
Misture levemente a maionese até que todos os ingredientes estejam bem misturados e sirva |
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar