Name: Salada de Amêndoa de Mandarim
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Australiana e Nova Zelândia
Ingredients: alface romana - enxaguada, seca e picada: 1; 2 latas de tangerina, escorridas: 11 onças; cebolas verdes em fatias finas: 6; açúcar branco: 2 colher de sopa; amêndoas fatiadas: 1/2 xícara; vinagre de vinho tinto: 1/4 xícara; azeite: 1/2 xícara; açúcar branco: 1 colher de sopa; flocos de pimenta vermelha triturada: 1/8 colher de chá; pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 alface romana - enxaguada, seca e picada 1 alface romana - enxaguada, seca e picada
	11 onças 2 latas de tangerina, escorridas 2 latas de tangerina, escorridas
	6 cebolas verdes em fatias finas 6 cebolas verdes em fatias finas
	2 colher de sopa açúcar branco 2 colheres de açúcar branco
	1/2 xícara amêndoas fatiadas 1/2 xícara de amêndoas fatiadas
	1/4 xícara vinagre de vinho tinto 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
	1/2 xícara azeite 1/2 xícara de azeite
	1 colher de sopa açúcar branco 1 colher de sopa de açúcar branco
	1/8 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada 1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
	pimenta preta moída a gosto pimenta preta moída a gosto

Uma maravilhosa mistura de sabores e texturas!

Características:

Cozinha:

Australiana e Nova Zelândia

Ingredientes

1 alface romana - enxaguada, seca e picada
1 alface romana - enxaguada, seca e picada
11 onças 2 latas de tangerina, escorridas
2 latas de tangerina, escorridas
6 cebolas verdes em fatias finas
6 cebolas verdes em fatias finas
2 colher de sopa açúcar branco
2 colheres de açúcar branco
1/2 xícara amêndoas fatiadas
1/2 xícara de amêndoas fatiadas
1/4 xícara vinagre de vinho tinto
1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
1/2 xícara azeite
1/2 xícara de azeite
1 colher de sopa açúcar branco
1 colher de sopa de açúcar branco
1/8 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada
1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
pimenta preta moída a gosto
pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Amendoa de Mandarim

Receita de Salada de Amendoa

Salada de Amendoa de Mandarim aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 alface romana – enxaguada, seca e picada
2 latas de tangerina, escorridas
6 cebolas verdes em fatias finas
2 colheres de açúcar branco
1/2 xícara de amêndoas fatiadas
1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
1/2 xícara de azeite
1 colher de sopa de açúcar branco
1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Em uma tigela grande, misture a alface, as laranjas e a cebolinha
2) Aqueça 2 colheres de açúcar com as amêndoas em uma panela em fogo médio
3) Cozinhe e mexa enquanto o açúcar começa a derreter e cobrir as amêndoas
4) Mexa constantemente até que as amêndoas estejam marrom claro
5) Vire em um prato e deixe esfriar por 10 minutos
6) Combine vinagre de vinho tinto, azeite de oliva, uma colher de sopa de açúcar, flocos de pimenta vermelha e pimenta preta em um frasco com tampa bem ajustada
7) Agite vigorosamente até que o açúcar se dissolva
8) Antes de servir, misture a alface com o molho para salada até revestir
9) Transfira para uma tigela decorativa e polvilhe com as amêndoas açucaradas

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Passos

1 Feito	Em uma tigela grande, misture a alface, as laranjas e a cebolinha
2 Feito	Aqueça 2 colheres de açúcar com as amêndoas em uma panela em fogo médio
3 Feito	Cozinhe e mexa enquanto o açúcar começa a derreter e cobrir as amêndoas
4 Feito	Mexa constantemente até que as amêndoas estejam marrom claro
5 Feito	Vire em um prato e deixe esfriar por 10 minutos
6 Feito	Combine vinagre de vinho tinto, azeite de oliva, uma colher de sopa de açúcar, flocos de pimenta vermelha e pimenta preta em um frasco com tampa bem ajustada
7 Feito	Agite vigorosamente até que o açúcar se dissolva
8 Feito	Antes de servir, misture a alface com o molho para salada até revestir
9 Feito	Transfira para uma tigela decorativa e polvilhe com as amêndoas açucaradas