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Salada de Amêndoa com Frango
Salada de Amêndoa com Frango
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 4 cebolas verdes em fatias finas | |
| 1 cenoura grande, ralada | |
| 1 pimentão vermelho, cortado em pedaços de 1/2 polegada | |
| 1/2 libra ervilhas snap, dividida pela metade | |
| 2 xícara carne de peito de frango picada e cozida | |
| 1/2 xícara folhas de coentro frescas | |
| 1/2 xícara amêndoas lascadas escaldadas, torradas | |
| 2 colher de sopa açúcar branco | |
| 2 colher de sopa vinagre branco destilado | |
| 1.50 colher de sopa óleo de gergelim | |
| 1 colher de sopa molho teriyaki | |
| 1 colher de sopa mostarda seca moída |
Esta é uma ótima salada de verão que pode ser preparada com antecedência para que você possa aproveitar o dia.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
4 cebolas verdes em fatias finas4 cebolas verdes em fatias finas
-
1 cenoura grande, ralada1 cenoura grande, ralada
-
1 pimentão vermelho, cortado em pedaços de 1/2 polegada1 pimentão vermelho, cortado em pedaços de 1/2 polegada
-
1/2 libra ervilhas snap, dividida pela metade1/2 libra ervilhas snap, dividida pela metade
-
2 xícara carne de peito de frango picada e cozida2 xícaras de carne de peito de frango cozida e picada
-
1/2 xícara folhas de coentro frescas1/2 xícara de folhas de coentro frescas
-
1/2 xícara amêndoas lascadas escaldadas, torradas1/2 xícara de amêndoas lascadas escaldadas, torradas
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2 colher de sopa açúcar branco2 colheres de açúcar branco
-
2 colher de sopa vinagre branco destilado2 colheres de sopa de vinagre branco destilado
-
1.50 colher de sopa óleo de gergelim1 1/2 colheres de sopa de óleo de gergelim
-
1 colher de sopa molho teriyaki1 colher de sopa de molho teriyaki
-
1 colher de sopa mostarda seca moída1 colher de sopa de mostarda seca moída
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de Amendoa com Frango
Receita de Salada de Amendoa
Salada de Amendoa com Frango aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 cebolas verdes em fatias finas
- 1 cenoura grande, ralada
- 1 pimentão vermelho, cortado em pedaços de 1/2 polegada
- 1/2 libra ervilhas snap, dividida pela metade
- 2 xícaras de carne de peito de frango cozida e picada
- 1/2 xícara de folhas de coentro frescas
- 1/2 xícara de amêndoas lascadas escaldadas, torradas
- 2 colheres de açúcar branco
- 2 colheres de sopa de vinagre branco destilado
- 1 1/2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de molho teriyaki
- 1 colher de sopa de mostarda seca moída
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela grande, misture a cebola, a cenoura, o pimentão vermelho, as ervilhas, o frango, o coentro e as amêndoas
- 2) Deixou de lado
- 3) Em uma tigela pequena, misture o açúcar, o vinagre, o óleo de gergelim, o molho teriyaki e a mostarda seca até ficar homogêneo
- 4) Despeje sobre a mistura de salada e mexa até revestir
- 5) Sirva em bolsos pita ou em cama de alface
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela grande, misture a cebola, a cenoura, o pimentão vermelho, as ervilhas, o frango, o coentro e as amêndoas |
|
2
Feito
|
Deixou de lado |
|
3
Feito
|
Em uma tigela pequena, misture o açúcar, o vinagre, o óleo de gergelim, o molho teriyaki e a mostarda seca até ficar homogêneo |
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4
Feito
|
Despeje sobre a mistura de salada e mexa até revestir |
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5
Feito
|
Sirva em bolsos pita ou em cama de alface |
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