Salada Crocante de Ramen-Bok Choy

Salada Crocante de Ramen-Bok Choy
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
3 onças 3 pacotes de macarrão ramen pacotes de 3 onças (3 onças) pacote de macarrão ramen (pacote de sabor salvo para outro uso) quebrado em pedaços
1/2 xícara sementes de girassol 1/2 xícara de sementes de girassol
1/2 xícara amêndoas lascadas 1/2 xícara de amêndoas lascadas
1/4 xícara manteiga derretida 1/4 xícara de manteiga derretida
1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
1/2 xícara óleo vegetal 1/2 xícara de óleo vegetal
1/4 xícara vinagre de vinho tinto 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
3 colher de sopa molho de soja 3 colheres de sopa de molho de soja
1 cabeça bok choy, picada 1 cabeça bok choy, picada
1/2 cebola doce picada 1/2 cebola doce picada

Uma boa alternativa para os acompanhamentos grelhados de verão usuais de salada de batata ou macarrão com o benefício adicional de nenhuma maionese! Saboroso com uma crocância surpreendente. Muito viciante.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada Crocante de Ramen-Bok Choy

Receita de Salada Crocante de Ramen-Bok

Salada Crocante de Ramen-Bok Choy aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • pacotes de 3 onças (3 onças) pacote de macarrão ramen (pacote de sabor salvo para outro uso) quebrado em pedaços
  • 1/2 xícara de sementes de girassol
  • 1/2 xícara de amêndoas lascadas
  • 1/4 xícara de manteiga derretida
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 cabeça bok choy, picada
  • 1/2 cebola doce picada

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Coloque o macarrão, as sementes de girassol e as amêndoas em uma assadeira
  • 3) Regue a manteiga sobre a mistura de macarrão ramen e misture bem
  • 4) Torre a mistura de macarrão ramen no forno pré-aquecido até dourar levemente e cheiroso, mexendo ocasionalmente para evitar queimar, cerca de 8 minutos
  • 5) Deixe esfriar
  • 6) Misture o açúcar, o óleo vegetal, o vinagre e o molho de soja em uma tigela pequena para o molho
  • 7) Coloque a mistura de bok choy, cebola e macarrão ramen torrado em uma tigela grande
  • 8) Misture com o molho até ficar bem revestido

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Coloque o macarrão, as sementes de girassol e as amêndoas em uma assadeira

3
Feito

Regue a manteiga sobre a mistura de macarrão ramen e misture bem

4
Feito

Torre a mistura de macarrão ramen no forno pré-aquecido até dourar levemente e cheiroso, mexendo ocasionalmente para evitar queimar, cerca de 8 minutos

5
Feito

Deixe esfriar

6
Feito

Misture o açúcar, o óleo vegetal, o vinagre e o molho de soja em uma tigela pequena para o molho

7
Feito

Coloque a mistura de bok choy, cebola e macarrão ramen torrado em uma tigela grande

8
Feito

Misture com o molho até ficar bem revestido

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