Name: Salada Zoodle Caprese
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrânea
Ingredients: abobrinha pequena: 2; mouncezarella fresca, em cubos: 16 onças; 1 cesta de tomates de uva: 10 onças; vinagrete balsâmico ou a gosto: 2 colher de sopa; 1 pacote de rúcula: 5 onças; folhas de manjericão fresco: 10

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 abobrinha pequena 2 abobrinha pequena
	16 onças mouncezarella fresca, em cubos 16 onças de mussarela fresca, em cubos
	10 onças 1 cesta de tomates de uva 1 cesta de tomates de uva
	2 colher de sopa vinagrete balsâmico ou a gosto 2 colheres de vinagrete balsâmico ou a gosto
	5 onças 1 pacote de rúcula 1 (5 onças) pacote de rúcula
	10 folhas de manjericão fresco 10 folhas de manjericão fresco

Essa receita é da minha amiga Vicki. Uma salada simples de rúcula de verão com zoodles, tomate, mussarela e manjericão.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

2 abobrinha pequena
2 abobrinha pequena
16 onças mouncezarella fresca, em cubos
16 onças de mussarela fresca, em cubos
10 onças 1 cesta de tomates de uva
1 cesta de tomates de uva
2 colher de sopa vinagrete balsâmico ou a gosto
2 colheres de vinagrete balsâmico ou a gosto
5 onças 1 pacote de rúcula
1 (5 onças) pacote de rúcula
10 folhas de manjericão fresco
10 folhas de manjericão fresco

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada Zoodle Caprese

Receita de Salada Zoodle Caprese

Salada Zoodle Caprese aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 abobrinha pequena
16 onças de mussarela fresca, em cubos
1 cesta de tomates de uva
2 colheres de vinagrete balsâmico ou a gosto
1 (5 onças) pacote de rúcula
10 folhas de manjericão fresco

Modo de Preparo

1) Corte as abobrinhas em espirais usando um espiralizador (equipado com a lâmina grande de trituração)
2) Corte os zoodles em pedaços menores
3) Combine pedaços de zoodle, mussarela, tomate e vinagrete em uma tigela
4) Misture bem
5) Leve à geladeira até a hora de usar
6) Antes de servir misture a rúcula e o manjericão

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Passos

1 Feito	Corte as abobrinhas em espirais usando um espiralizador (equipado com a lâmina grande de trituração)
2 Feito	Corte os zoodles em pedaços menores
3 Feito	Combine pedaços de zoodle, mussarela, tomate e vinagrete em uma tigela
4 Feito	Misture bem
5 Feito	Leve à geladeira até a hora de usar
6 Feito	Antes de servir misture a rúcula e o manjericão