Name: Insalata Caprese I
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: tomates maduros, cortados em fatias: 4; queijo mouncezarella fresco, cortado em cubos: 14 onças; cebola roxa, cortada: 1; azeite virgem extra: 1/3 xícara; vinagre balsâmico: 1/3 xícara; manjericão fresco picado: 1/4 xícara; sal e pimenta a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 tomates maduros, cortados em fatias 4 tomates maduros, cortados em fatias
	14 onças queijo mouncezarella fresco, cortado em cubos 14 onças de queijo mozzarella fresco, cortado em cubos
	1 cebola roxa, cortada 1 cebola roxa, cortada
	1/3 xícara azeite virgem extra 1/3 xícara de azeite virgem extra
	1/3 xícara vinagre balsâmico 1/3 xícara de vinagre balsâmico
	1/4 xícara manjericão fresco picado 1/4 xícara de manjericão fresco picado
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Tem gosto de salada que é servida em uma famosa rede de restaurantes italianos na minha região. É perfeito com pão fresco. Para obter o melhor sabor, certifique-se de usar mussarela fresca de leite integral que envergonha as variedades embaladas. Você pode encontrar mussarela fresca em delicatessens italianas, mercados gourmet, lojas de queijos e alguns supermercados.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

4 tomates maduros, cortados em fatias
4 tomates maduros, cortados em fatias
14 onças queijo mouncezarella fresco, cortado em cubos
14 onças de queijo mozzarella fresco, cortado em cubos
1 cebola roxa, cortada
1 cebola roxa, cortada
1/3 xícara azeite virgem extra
1/3 xícara de azeite virgem extra
1/3 xícara vinagre balsâmico
1/3 xícara de vinagre balsâmico
1/4 xícara manjericão fresco picado
1/4 xícara de manjericão fresco picado
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Insalata Caprese I

Receita de Insalata Caprese I

Insalata Caprese I aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 tomates maduros, cortados em fatias
14 onças de queijo mozzarella fresco, cortado em cubos
1 cebola roxa, cortada
1/3 xícara de azeite virgem extra
1/3 xícara de vinagre balsâmico
1/4 xícara de manjericão fresco picado
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1) Em uma tigela grande, misture os tomates, o queijo, a cebola, o azeite, o vinagre, o manjericão, o sal e a pimenta a gosto
2) Misture e leve à geladeira por 1 hora
3) Sirva em travessa grande

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Em uma tigela grande, misture os tomates, o queijo, a cebola, o azeite, o vinagre, o manjericão, o sal e a pimenta a gosto
2 Feito	Misture e leve à geladeira por 1 hora
3 Feito	Sirva em travessa grande