Ingredientes
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1 xícara água1 xícara de água
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1/2 xícara arroz branco de grão curto não cozido1/2 xícara de arroz branco de grão curto não cozido
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1/4 xícara vinagre de vinho de arroz1/4 xícara de vinagre de vinho de arroz
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2 colher de sopa gengibre em conserva, com suco2 colheres de sopa de gengibre em conserva, com suco
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1 colher de sopa maionese1 colher de sopa de maionese
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1 colher de sopa molho de soja1 colher de sopa de molho de soja
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1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
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2 colher de chá pó de wasabi ou a gosto2 colheres de chá de wasabi em pó ou a gosto
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1 colher de chá óleo de gergelim1 colher de chá de óleo de gergelim
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2 xícaras imitação de carne de caranguejo triturada2 xícaras de imitação de caranguejo triturada
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1 abacate, em cubos1 abacate em cubos
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1/2 Pepino inglês, cortado em tiras de 1 polegada1/2 pepino inglês, cortado em tiras de 1 polegada
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3 folhas de nori, desintegradas3 folhas de nori, desintegradas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada California Roll Sushi
Receita de Salada California Roll Sushi
Salada California Roll Sushi aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de arroz branco de grão curto não cozido
- 1/4 xícara de vinagre de vinho de arroz
- 2 colheres de sopa de gengibre em conserva, com suco
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 2 colheres de chá de wasabi em pó ou a gosto
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 2 xícaras de imitação de caranguejo triturada
- 1 abacate em cubos
- 1/2 pepino inglês, cortado em tiras de 1 polegada
- 3 folhas de nori, desintegradas
Modo de Preparo
- 1) Leve água e arroz para ferver em uma panela pequena
- 2) Reduza o fogo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio, cerca de 20 minutos
- 3) Deixe esfriar por cerca de 15 minutos
- 4) Misture vinagre de vinho de arroz, suco de gengibre em conserva, maionese, molho de soja, açúcar, pó de wasabi e óleo de gergelim em uma tigela
- 5) Despeje sobre o arroz resfriado
- 6) Misture para revestir e desfazer os aglomerados
- 7) Corte o gengibre em conserva
- 8) Dobre delicadamente o gengibre, a carne de caranguejo, o abacate, o pepino e o nori no arroz
- 9) Refrigere até servir
Passos
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1
Feito
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Leve água e arroz para ferver em uma panela pequena |
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2
Feito
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Reduza o fogo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio, cerca de 20 minutos |
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3
Feito
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Deixe esfriar por cerca de 15 minutos |
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4
Feito
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Misture vinagre de vinho de arroz, suco de gengibre em conserva, maionese, molho de soja, açúcar, pó de wasabi e óleo de gergelim em uma tigela |
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5
Feito
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Despeje sobre o arroz resfriado |
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6
Feito
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Misture para revestir e desfazer os aglomerados |
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7
Feito
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Corte o gengibre em conserva |
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8
Feito
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Dobre delicadamente o gengibre, a carne de caranguejo, o abacate, o pepino e o nori no arroz |
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9
Feito
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Refrigere até servir |
