Name: Salada Rosie’s Bok Choy
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Asiática
Ingredients: vinagre de vinho tinto: 1/2 xícara; azeite: 1/2 xícara; açúcar branco: 1/2 xícara; molho de soja: 1 colher de sopa; margarina: 1/4 xícara; amêndoas lascadas escaldadas: 1/4 xícara; sementes de gergelim: 1/4 xícara; 2 pacotes de macarrão ramen, triturado: 3 onças; bok choy de cabeça média: 1; cebolas verdes: 3

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara vinagre de vinho tinto 1/2 xícara de vinagre de vinho tinto
	1/2 xícara azeite 1/2 xícara de azeite
	1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
	1 colher de sopa molho de soja 1 colher de sopa de molho de soja
	1/4 xícara margarina 1/4 xícara de margarina
	1/4 xícara amêndoas lascadas escaldadas 1/4 xícara de amêndoas lascadas escaldadas
	1/4 xícara sementes de gergelim 1/4 xícara de sementes de gergelim
	3 onças 2 pacotes de macarrão ramen, triturado 2 pacotes (3 onças) de macarrão ramen, esmagado
	1 bok choy de cabeça média 1 bok choy de cabeça média
	3 cebolas verdes 3 cebolas verdes

Bok choy crocante é regado com vinagrete de soja adocicado e salpicado com amêndoas torradas, sementes de gergelim e macarrão ramen.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1/2 xícara vinagre de vinho tinto
1/2 xícara de vinagre de vinho tinto
1/2 xícara azeite
1/2 xícara de azeite
1/2 xícara açúcar branco
1/2 xícara de açúcar branco
1 colher de sopa molho de soja
1 colher de sopa de molho de soja
1/4 xícara margarina
1/4 xícara de margarina
1/4 xícara amêndoas lascadas escaldadas
1/4 xícara de amêndoas lascadas escaldadas
1/4 xícara sementes de gergelim
1/4 xícara de sementes de gergelim
3 onças 2 pacotes de macarrão ramen, triturado
2 pacotes (3 onças) de macarrão ramen, esmagado
1 bok choy de cabeça média
1 bok choy de cabeça média
3 cebolas verdes
3 cebolas verdes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada Rosies Bok Choy

Receita de Salada Rosies Bok Choy

Salada Rosies Bok Choy aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de vinagre de vinho tinto
1/2 xícara de azeite
1/2 xícara de açúcar branco
1 colher de sopa de molho de soja
1/4 xícara de margarina
1/4 xícara de amêndoas lascadas escaldadas
1/4 xícara de sementes de gergelim
2 pacotes (3 onças) de macarrão ramen, esmagado
1 bok choy de cabeça média
3 cebolas verdes

Modo de Preparo

1) Em uma tigela pequena, misture o vinagre, o óleo, o açúcar e o molho de soja
2) Deixou de lado
3) Derreta a margarina em fogo médio em uma frigideira pequena
4) Amasse o macarrão ainda na embalagem e acrescente à margarina junto com as amêndoas e as sementes de gergelim
5) Refogue até que tudo esteja dourado
6) Retire do fogo e escorra sobre papel toalha
7) Pique o bok choy e as cebolinhas e coloque em uma tigela grande
8) Pouco antes de servir, polvilhe com a mistura de macarrão e molho e misture bem

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Passos

1 Feito	Em uma tigela pequena, misture o vinagre, o óleo, o açúcar e o molho de soja
2 Feito	Deixou de lado
3 Feito	Derreta a margarina em fogo médio em uma frigideira pequena
4 Feito	Amasse o macarrão ainda na embalagem e acrescente à margarina junto com as amêndoas e as sementes de gergelim
5 Feito	Refogue até que tudo esteja dourado
6 Feito	Retire do fogo e escorra sobre papel toalha
7 Feito	Pique o bok choy e as cebolinhas e coloque em uma tigela grande
8 Feito	Pouco antes de servir, polvilhe com a mistura de macarrão e molho e misture bem