


2 Pepinos ingleses, descascados | |
1 colher de chá sal, dividido ou a gosto | |
2 colher de sopa vinagre de vinho de arroz temperado com alho | |
1 colher de sopa óleo de gergelim torrado | |
1 colher de sopa molho de soja | |
1 colher de chá açúcar branco | |
1/4 colher de chá sementes de gergelim torradas |
Uma salada gelada de gergelim de pepino espiralizado. Isso me lembra a salada de algas que você compra em restaurantes japoneses, mas apenas pepino.
Aprenda a preparar a receita de Salada Asiatica De Pepino De Gergelim Rapido E Facil
1
Feito
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Corte os pepinos em formas longas e finas de macarrão usando um espiralizador definido para a configuração mais fina |
2
Feito
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Coloque o macarrão de pepino em uma peneira de malha fina colocada sobre uma tigela |
3
Feito
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Polvilhe com 1/2 colher de chá de sal e misture bem |
4
Feito
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Deixe o pepino repousar até que a umidade seja removida, cerca de 30 minutos |
5
Feito
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Bata o vinagre de arroz, o óleo de gergelim, o molho de soja e o açúcar em uma tigela até que o açúcar se dissolva |
6
Feito
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Adicione o pepino |
7
Feito
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Mexa delicadamente até revestir |
8
Feito
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Tempere com 1/2 colher de chá de sal restante |
9
Feito
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Polvilhe com sementes de gergelim |
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